本届农高会国际合作交流空前活跃。成功举办了2011杨凌国际合作周活动，主要包括中国杨凌现代农业高端论坛、中外农产品加工企业投资洽谈对接会等16项内容，活动数量较上届翻了一 番。国家农业部领导，埃及农业与农垦部、古巴驻华使馆等外国政府官员围绕“合作、共赢、发展”的主题，在杨凌现代农业高端论坛发表演讲。来自加拿大、澳大利亚、以色列、美国、日本、德国、瑞士等30多个国家的320位国外嘉宾齐聚杨凌，其中副部级以上贵宾7人。来自亚洲、非洲、拉丁美洲等13个发展中国家农业部的25位部级官员及部长代表，出席了发展中国家现代农业经济管理部级官员研讨班。300多位中外专家学者、政府官员参加了杨凌国际农业科技论坛，探讨提高粮食生产能力和生态安全指数，推动干旱半干旱地区农业可持续发展等重大问题。来自以色列以及北京、上海、广西、河南等省市区的8位嘉宾在中外农民创业论坛同台演讲，交流国内外农村信息化建设与农民创业发展经验。本届农高会国际招展招商工作成绩显著，加拿大、德国、荷兰、日本、澳大利亚、古巴、突尼斯、马来西亚等8个国家组团参展，瑞士先正达、美国雨鸟灌溉、荷兰瑞克斯旺等国外知名企业纷纷参展参会，国际展位达到166个，较上届增长50%。参展参会国外政府、企业等在技术品种引进、项目合作和产品贸易等方面达成一系列合作协议。
本届农高会科技成果信息发布层次和水平进一步提高。中国农业大学、北京林业大学、中国科学院、黑龙江农科院等16所大学、3家科研机构面向各参展商、风险投资机构、涉农企业，共发布国内最新农业科技成果和专利信息572个，较上届多发布163个，这些成果集中体现了我国农业最新科技水平，发布活动对于促进农业高新科技成果转化起到了助推作用。
本届农高会农业技术咨询培训活动丰富多彩。共举办农业实用技术讲座17场次，直接培训群众2800人次。首次安排了食用菌工厂化生产等6个“企业技术交流”专场，有力促进了广大农户与农业龙头企业的对接。组织了100名农业专家，开展了为期5天的现场技术咨询服务活动，咨询群众超过3.6万人次。会期还举办了“陕西书画名家走进杨凌农高会”、“鉴宝农高会”、陕西省“第三届妇女手工艺品技能大赛”、农业科技书市等活动，受到了农民群众的欢迎。
本届农高会交易洽谈活跃，成果丰硕。共组织了2场集中签约和西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川、延安、汉中等7场专场签约，签订合同160项、协议106项，签约项目投资及展会交易总额达565.8亿元人民币，较上届增长114%，有力推动了科技项目与资本的有效对接。
本届农高会涌现出了一批农业高新科技成果、先进技术及名优产品。经过各参展单位的积极申报和专家评审，共评出“后稷特别奖”34项、“后稷奖”105项、优秀组织奖62个、优秀展示奖136个、优秀成交奖20个，优秀服务奖18个。
本届农高会宣传氛围浓厚、效果良好。先后组织开展了“全国百家党报老总走进杨凌”、“全国网络媒体杨凌行”、“走出杨凌看示范”等五项大型新闻采访活动。陕西卫视、农林卫视、陕西农村广播、金号网、西部网并机直播农高会开幕式盛况。中央电视台《新闻联播》等栏目共播发农高会新闻稿件4条。展会期间，央视网、人民网、《陕西日报》、《香港文汇报》、《美国侨报》等125家中省及境外新闻媒体的625名记者云集杨凌，对展会盛况进行了深入广泛的宣传报道，共播发新闻稿4500多件，极大地提升了农高会的影响力，展现了示范区带动旱区现代农业发展的新气象。
在各主办、协办单位的共同努力下，第十八届杨凌农高会圆满完成了各项任务，实现了预期目标。来自加拿大、韩国、澳大利亚等五大洲30个国家和地区，以及国内30个省、市、自治区和港澳台地区的1750多家单位参展，共有7500多项科技成果和项目参展参会、交流交易。五天来，大会共接待国内外各界宾朋和农民群众160万人次，在传播科技，推广技术，发展农业，富裕农民等方面发挥了重要作用。
杨凌农高会致富项目介绍
目前，越来越多的人开始搞起了在国际市场畅销的一种珍稀红色浆果——树莓的种植，世界上公称树莓为第3代新型水果，果实柔软多汁，氨基酸、维生素E含量高，还含有Y-氨基丁酸，酶类自由基清除剂等抗衰老物质。特别是抗癌物质鞣化酸含量丰富。
在第十七届杨凌农高会上，记者发现在B馆也有以一家树莓种植推广为核心的专业合作社。经了解，树莓由陕西省凤翔县于2000年引进繁育，截至目前已挂果上市，并在树莓园艺场基础上，发展转轨成立了陕西省凤翔县博奇树莓种植推广专业合作社。
合作社杨拴让理事长告诉记者，树莓的营养价值、食用价值和药用价值都很高。由于树莓主要含有鞣化酸，对心脑血管疾病有治疗保健作用，在国外被广泛应用于医药、化妆品、造酒等行业，国际市场前景广阔，市场的需求量很大。
树莓果实中含鞣化酸，具有强仰制癌细胞生长功能，可以治疗肝癌。其含有的花青素、水杨酸、纤维素等，具有抗衰老、预防心脏病等功效，使树莓果成为有利于防病、治病的保健食品。
树莓具有耐寒、耐旱、抗土壤瘠薄及萌孽能力强的特征，可作为生态经济型水土保持灌木树种栽培。树莓适应性强，对土壤要求不严格，可在我国大部分地区均可栽植，树莓自花授粉还可盆栽。且由于树莓靠人工采摘，是劳动密集型产业，特别适合我国生产。
陕西省凤翔县博奇树莓种植推广专业合作社的工作人员告诉记者，在此次农高会上，他们的树莓很受欢迎，不少参会者都购买了树莓苗回去种植。
杨凌农高会致富项目介绍--航天蔬菜种子"播"下农民致富新希望
杨凌农高会致富项目介绍--航天蔬菜种子"播"下农民致富新希望
磨盘大的南瓜、一米多长的丝瓜、排球大小的茄子……在第十七届杨凌农高会上，这些由搭乘航天器“畅游”太空的种子培育而成的航天蔬菜成为众多参展农民青睐的对象。一些农民表示，希望能够尽快学习航天蔬菜栽培技术，多一条致富的路子。
据记者了解，这些体形硕大、造型奇异的航天蔬菜都是经过航天育种技术培育而成的。相关专家解释，航天育种技术就是把经过筛选的农作物种子搭载到飞船或返回式卫星上，经过宇宙空间重粒子、交变磁场、微重力、高真空等特殊环境诱变处理使种子自身基因发生断裂、缺失、易位、重组，返回地面后经严格选育而培育出农作物新品种的方法。
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