597苗木网2012年7月13日从互联网获悉:
茶用菊花为小菊类，既可应用于蔬菜、泡茶，也常作药用，
菊花作为食用最广泛的种类。其
栽培方法为
翻耕栽培场地：
秋季上冻前或春季化冻后翻耕栽培用地，前者好于后者，前者翻耕后 晾晒时间长，风化、日晒时间越长，越有利于土壤中一些难分解的元素氧 化分解有利于植株栽植后充分吸收利用，并能将一些地下害虫翻出表面 杀除；后者则较差些。
翻耕后每亩加入腐熟厩肥20003000千克，加入肥料的多少应依据土 壤质地及含肥量，普通园土或大田土壤可少加，高密度土、沙土壤应多 加。除加肥外，还应增加一定量的其它含多纤维或木质素的腐熟物质，均 匀撒于土表后，进行第二次翻耕耙平压实。依据当地习惯叠垄或叠畦，并 做成0.3%~0.5%斜坡。坡度的大小应依据当地降雨情况而定，多雨地区 坡度适当加大一些，干旱地区要小一些，应依降雨后栽培场地无积水为 准。能做到春秋蓄水，夏季排水最好。并将上一茬作物未腐熟的秸秆、废 根清出场外。选用垄栽时，垄距为3040厘米（垄中心至中心尺寸叠 好后将垄埂踏实。垄埂高度应依据当地降雨量而定，习惯上约1525厘 米。平畦栽培为养护方便，最好在1218厘米，长最好不长于8米。畦埂 宽不小于30厘米，高丨5~25厘米，并需踏实。
栽植：
栽植茶用或蔬菜用菊花可单独栽植也可与其它植物间植。选用小钵 苗或土球苗。选用裸根苗时要遮荫保护。栽植垄栽苗时，依据品种不同 株距30~40厘米；畦栽苗30~35厘米x30~35厘米；伏扦应适当加密，通常2025厘米x2530厘米。选用的小苗要强弱基本一致，健壮苗与健 壮苗栽植在一起，弱苗栽植在一起。栽植时先掘栽植穴，将苗放置在穴中 后四周填土，然后扶正压实，使苗直立，浇透水。1周后如有缺苗断垄及 时补植。如场地中栽植有大蒜、小葱、菠菜、小萝卜、小麦、小白菜等或 春夏间能收获的粮食作物可作间植，养护适当不会影响产量。
摘心修剪：
苗栽植后缓苗并开始生长至6~8片叶时，留4~5片摘心摘心时 最好考虑株间高矮基本一致，也就是说高的多剪，矮的少剪。侧枝生长 5~6片叶时留3~4片，第二次修剪，仍然是强枝多剪、弱枝少剪。7月下 旬至8月上旬最后一次修剪，同时将弱枝、伤病枝、下垂枝、横生枝剪除。
浇水：
菊花喜湿润而怕积水。栽植后浇透水保持土壤稍偏湿，缓苗恢复生长 后减少浇水量。新叶发生23片时控水蹲苗。待大量新根发生开始摘心 后，坚持土壤湿润。花期稍干。但需掌握土表不干不浇，浇水一次浇透。
追肥：
追肥最好选用干粪肥类，饼肥类可腐熟后浇施也可埋施。7月中下旬 第一次追肥，亩用量100150千克，以后月余1次，直至花蕾出现停肥。最好不用无机肥。
中耕松土：
中耕既有保墒功效，又能促使根系增多。施肥后、雨后板结、天气干 旱时实施。通常中耕后植株不出现稍萎蔫时，不浇水。
采收:
花朵舌状花全部伸开，局部筒状花开放时，分次分批采收。
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