科属：兰科，兰属。兰属有祁~ 50种，分布于我国的约有20种。我国传统的兰花为兰属中的地生兰。 【主要种类】
(1)春兰（C. goeringii)：又称 草兰、山兰、朵朵香。假鱗茎稍呈球 形。叶4~6枚集生，狭带形，长20~40厘米，少数可达1米，宽 0.6~1.1厘米，边缘有细锯齿。2~3月开花，花单生，少数2朵； 花葶直立，有鞘4~5片；花径4~5厘米，浅黄绿色，有香气；萼 片狭矩圆形，中脉基部有紫褐条纹；花瓣卵状披针形，基部中间 有红褐色条纹；唇瓣3裂不明显，浅黄色，有紫褐色斑。
(2)蕙兰(C.faberP)：又称九子兰、九节兰、夏兰、一茎 九花。假鳞茎不显著。叶5~7枚，叶长25~80厘米、宽0.6~1.4 厘米，直立性，基部常对褶，横切面呈“V”形，边缘有较粗的锅齿。3~5月开花，花葶直立，高30~80厘米，有花6~12朵， 花浅黄绿色，花径5~6厘米，有香气，稍逊于春兰；花瓣稍小于 萼片，唇瓣不明显3裂，中裂片长椭圆形，：面有许多晶莹、明 亮的小乳突状毛，端反卷,唇瓣白色，有紫红色斑点。
⑶建兰(C. ensifolium)：又称雄兰、骏河兰、秋蕙、剑 叶兰。假鳞茎椭圆形，较小。叶2~6枚丛生，长30~50厘米、宽1.2~1.7厘米，略有光泽。7~10月开花，花葶直立，高25~ 35厘米，较叶短，有花5~9朵；花浅黄绿色，直径4~6厘米， 有香气；苞片长三角形；萼片短圆披针形，浅绿色，有3~5条 较深的脉纹；花瓣略向里弯，有紫红色条斑，唇瓣宽圆形，3裂 不明显。
⑷寒兰(C. kanran)：叶3~7枚丛生，直℃性强，长35~70 厘米、宽1〜1.7厘米，全缘，有时近顶端有细齿，略带光泽。12月 至翌年1月开花，花葶直立，与叶等高或高出叶面，花疏生，有花 10余朵；萼片长约4厘米；花瓣较短而宽，中脉紫红色；唇瓣不明 显3裂，黄绿色带紫斑，有2条平行褶片，黄色，无毛；花有香气。
(5)墨兰4~5片丛生，剑形，长60~80厘米、宽2.7~4.2 厘米，全缘，有光泽。1~3月开花，花葶直立，通常高出叶面， 有花7~17朵，苞片小；萼片狭披针形，淡褐色，有5条紫脉，花 瓣较短宽；唇瓣具不明显3裂，先端下垂反卷。(C.sinense)：又称报岁含、拜岁兰、丰岁兰。假 鳞茎椭圆形。叶
【繁殖】播种，分株。以分株法为主。
(1) 播种：因种子繁殖比较困难，仅用于育种。.
(2) 分株：通常于3~4月新芽尚未出土前或花后休眠时进 行。早春开花的种类在秋末分株，春、秋开花的种类在早春分株，一般结合翻盆进行。先将兰株从盆中脱出，清除烂根，并 将过多的老鳞茎剪去，然而在假鱗茎较为宽敞处将植株分成数 丛，用水洗净，并在剪口处涂上木炭粉或硫磺粉消毒，然后置半阴处晾干，最后分别上盆。种植时，将修剪好的兰苗3~5株 种于一盆，并使新芽向外，假鱗茎向内，以利于日后新芽的生 长。分植的新株置稍荫蔽处，略加喷水，数日后即可按常规进行养护。
【栽养要点】
(1)温度：喜冬天温暖、夏季冷凉的气候。生长最适宜温度 为白天20~25°、夜间17~20°0,分化和开花的适温为15。0以 上，低于12℃：时不利于开花。冬季要求以不结冰为好，应将植株 移入室内。
春兰和蕙兰对越冬温度要求较低，夜间温度应在5°左右， 这样便能度过春化阶段，使花芽正常发育、花梗伸长、春季开出 正常的花；若温度高至10°左右，秋季形成的花芽会在土面下枯 死，或花梗不伸长、开出的花不正常。
建兰和墨兰的越冬需稍高的温度，为10°0左右。畏炎热，白 天气温高于30°时停止生长，进入半休眠状态。特别是夜间气温 高于20℃时，会因呼吸作用旺盛而消耗很多养分，致使植株的积 累与消耗失去平衡，出现早衰和品种退化，故应采取遮荫、环境 喷水和加强通风等措施降低温度。春暖后不要急于过早将盆株移至室外，因为此时的气候变化较大，常有晚霜和春寒影响，故养 兰口诀中有“春勿出”之说。
(2)光照：喜阴，畏烈日。野生的兰株上有林木，四周 有灌木与杂草遮挡光照的直射，所以喜充足的散射光。夏秋 季光照强烈时应进行遮荫，遮去60%~70<>/。的阳光。线艺兰 要求有更荫蔽的环境，需遮去的阳光，才能有效 地避免日灼的伤害。春兰丨蕙兰和建兰要求的光照应稍多于 墨兰和寒兰。养兰口诀中的“夏勿出”，即指忌烈日曝晒， 春天出房后即需置放于荫棚之下，而绝不能将其置于烈日之下。但光照是兰花形成花芽的重要因素，虽自春至秋需进 行遮荫，但过于荫蔽会影响花芽的分化，导致不开把或少开 花。秋末应给予较强的光照，以利于生长充实并多开花。冬春时光照较弱，除了线艺兰仍需半遮荫外，其他的兰花应恢 复全日照，以利于发芽和开花，并使花香浓郁。特别是冬季 开花的墨兰和寒兰，更应在冬季给予充足的阳光，没有充足光照时开花不良。
(3) 浇水：因根为肉质和具肥大的假鱗茎，所以有一定的 耐旱能力。虽喜湿润的环境，但忌盆土湿涝，所以自古以来即有“干兰湿菊”的说法。盆土过湿，会引起烂根。春季植株转 人旺盛生长，应增加浇水。立夏后，春兰和部分报岁兰的花期 过后，会有一段短暂的半休眠时期，应控制水分，让盆土湿度比一般兰花稍干些，忌浇水过多，以防烂根。以后随着植株的 生长要及时补给水分，保持盆土湿润。梅雨幸则应控制水分， 最好能移入室内通风、明亮的避雨处，否则叶片易发生黑斑病。盛夏暴雨停止天放晴时闷热异常，应用清水喷淋盆面，以 清除湿热。
养兰口诀中的“秋不干，冬不湿”，说的是秋天仍处于旺 盛生长期，而这时的天气干燥、水分蒸发快、对水分的要求较 多，若供水不足会影响植株的生长，并对翌春的发芽及开花不利。冬天由于植株处于休眠期，应节制浇水，不让盆土过湿； 但冬季开花的墨兰和寒兰的浇水量应适当多些。
浇水以雨水及雪水为最好，河水次之，井水又次之。含矿 物质的水和碱性水都不适宜。如使用自来水，需曝晒1天后再 使用。花蕾出现时，要适当增加浇水，直至开花。基质过于干燥不利于花蕾的绽放。开花时则水分不宜过多，可延长花期。 平时浇水要从盆边慢慢浇人，不要当头浇灌，否则水滴溅至叶 面上，会出现黑色的焦斑，从而影响观赏。开花时浇水不要将水灌浇在花蕾内，以免引起腐烂。
(4) 环境湿度：喜湿润，生长期天晴而干燥时，应经常向 植株及周围环境喷水，以增加空气相对湿度。一般兰花所需要的空气相对湿度为~ 65%，花蕾发育期的适宜空气相对 湿度为60%~709/。，开花期为65%~70<>/。。空气过于千燥不 利于花蕾的绽放。但夏季多雨期间应严禁叶面喷水，同时适当 加强通风，以降低空气相对湿度，减少叶片黑斑病和腐烂病的458/。
发生。
(5)施肥：兰花没有须根，主要由根菌从外部吸收养分后再 供给植株，而植株提供一定的有机养料供给根菌。
兰花的生长初期应施“催苏肥”，主要是打破休眠，促进 植株早发芽。通常在白天气温度达到18°0左右、夜间温度不低于 3。。时施用。
发芽时应施“催芽肥”，以促进早发、多发新芽，一般在 “催苏肥”施用7~10天后施“催芽肥”。
温
当叶芽伸长至3~5厘米时，叶芽会暂停生长而逐渐长根， 母株停止给新芽输送养分而开始花芽分化，此时应追施“催花芽 肥”，肥料应含有较多的磷、钾、硼肥，可根外追施1 000倍的 磷酸二氢钾，每隔3天1次，连续3次，对假鳞茎增大、叶增宽和 促进花芽分化有利。
当叶芽的根长至2厘米左右时，应追施“助长肥”，以促进 植株的生长与发育，通常每半月根施1次，每周根外喷施1次，这 时的施肥以氮为主，适当配合磷钾肥。
花芽长出时应追施“助花肥”，以促进花芽发育，使开花朵 多、花大、色艳、味香。一般每隔5天1次，连续2~3次，以磷钾 肥为主。
花开时应停止施肥。
花谢后追施“坐月肥”。因开花时消耗很多养分，应及时补 充，才能保证翌年良好的生长和开花，施肥以氮为主，每3~5天 1次，连续2~3次。
越冬前应停施氮肥，增施磷钾肥，以提高植株的抗寒能力， 故在冬前1个月每7天追施1次肥料，连续3~4次。
兰花的生长缓慢，对肥料的吸收量也少，故施肥量和浓度 都要求低些，其施肥浓度一般只要草本花齐的1/4~1/2即可。兰 花的施肥要掌握“宜勤而淡，切忌骤而厚”，故向有“清兰花， 浊茉莉”之说。一般地说，对于生长健壮、枝叶高大的墨兰、建 兰、施肥可稍多，其他兰花可适当少些。对于生长较差，曾经发 生于腐烂病的植株不可施用，要待恢复正常生长后才能施肥。新上盆的兰株，不宜马上施肥，待新根长出2厘米左右时，说明已 经服盆，才能进行施肥。
(1) 修剪：植株有枯黄老叶时，应及时剪去，以利通风透 光。如叶尖出现枯焦，尤其是有病虫危害的叶片，应视受害情况及时剪去叶片的部分或全部。花芽出土时如花芽过多，应保留 壮芽，除去瘦小的花芽，一般每株留1枚花芽为好；留芽过多不 但影响当年的开花质量，而且还会过多消耗母体的养分而影响翌 年的生长与开花。春兰，花开约半个月，此时即需剪素花枝；蕙兰，在花序上的最后1朵花开放1周后，应将花序剪除’，以免授粉 结实，影响翌年的生长与开花。
(2) 种植：栽植兰花的花盆，必须疏水、透气性良好，所以应当选用质地较粗糙、无上釉、盆底和下部的周边多孔、有盆脚 的高筒状盆。兰花原产地多生长于林下的腐殖土，由于根系为 粗大的肉质根，所以喜腐殖质丰富、疏松而排水良好的微酸性
(pH℃j5.5~6.5) 土壤。忌黏性土，黏性的土壤易产生积水而引 起根系腐烂。基质可用树林腐殖土；也可以用泥炭土、腐叶土与 河砂等材料配制；岭南则用塘泥块和火烧土做基质；还可以单纯用苔藓或添加部分颗粒状的碎砖块等材料，或者用栽植洋兰翻盆 时换下来的腐烂蕨根、苔藓、树皮块等材料栽种。基质中应拌入 适量的基肥，通常可用腐熟的干牛粪按1 : 10加入到培养土中， 并加人少量的磷肥。
兰花的栽种，古人即有“兰喜土而畏厚”的经验总结，并 形象地解释为“尊兰栽得好，风也吹得倒”，说明兰花的栽种宜 浅，一般以假鱗茎的3/5裸露出地表为度。如兰株深栽，其生长 点和幼芽易遭水肥溃烂。栽兰的深度，应以假鱗茎的3/5裸露出
地表为宜。
(3) 翻盆：通常2~3年翻盆1次，结合分株进行。
(4) 病虫害防治：有腐烂病、黑斑病、细菌软腐病、病毒病
和介壳虫、红蜘蛛、蓟马、蚜虫、蛞蝓、蜗牛等病虫危害。 【栽养常见问题】
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常见问题
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产生原因
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叶面出现黑点，逐渐扩大. 使大半叶子枯黑
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通常为黑垃病危害所致。黑地病通常在 浇水过多，排水不杨，通风不良，空气相 对湿度过大时产生
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开花不良或不开花
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①分株过小；②根系不旺；⑤偏施氮 肥，导致营养生长过旺；④长时间未翻 盆；⑤光照不足；⑥昼夜温差过小（小于 5*C),造成养分消耗多而积累少；⑦秋 季盆土过千，空气相对湿度偏低，影响营 养积累；⑧病虫侵染
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开花不香
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①基质偏碱；②缺少磷肥；⑤阳光不 足；④昼夜温差过小；⑤病虫危害
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花蕾未开先萎
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①缺肥而营养不良；②花莛伸出盆面后 仍施用氮肥；⑤病虫危害；④早春或冬季 低温冻伤花莛；⑤盆土过干而花莛缺水
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烂根
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①兰株刚分株，伤口尚未愈合时浇水过 多；②生长发育期盆土过湿；⑤施肥过浓
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【观赏及保健作用】兰花开花幽香清远，馥郁袭人，一盆 在室，满屋飘香，因而被称为“香祖”、“国香”、“第一 香”。兰叶体态优美，临风摇动，婀娜多姿，自古以来深受我国人民的喜爱，是我国十大名花之一。常作盆栽布置书斋、厅 堂或卧室。
兰花的幽香可解除人的烦闷和忧郁，使人心情爽朗；兰株能 分泌植物杀菌素，可抑制、杀死病菌。
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