观赏苗木销售是指观赏苗木生产者和经营者,通过商品交换形式,使产品经过流通领域,进人消费领域的一切经济活动。产品销售是联系观赏苗木生产和社会消费的纽带,是观赏苗木生产经营的重要环节,是生产者取得经济效益的重要手段。
观赏苗木销售方式是由围绕着苗木物流的组织和个人形成的。销售的起点是生产者,终点是消费者。中间有批发商、代理商、贮运机构和零售商等,即中间商。因此,观赏苗木销售方式按是否经过中间商,可分为直接销售和间接销售。
1.直接销售
直接销售是指观赏苗木从生产领域转移到消费领域时,不经过任何中间商转手的销售方式。直接销售一般采用产销合一的经营方式,由生产者将自己生产的苗木直接出售给消费者和用户,只转移一次苗木所有权,其间不经过任何中间商。其优点是生产者与消费者直接见面,实现生产与消费的结合。这种经营方式,能及时了解市场行情,根据反馈的信息,改进产品和服务,提高市场竞争能力,而且直接销售不经过任何中间环节,也可以节约流通费用。其缺点是生产者要承担繁重的销售任务,
要投放一定的人力、物力和财力,如经营不善,就会造成产销之’ 间的顾此失彼,不能达到理想的经营效果。目前在我国观赏苗木的流通领域内,普遍采用直接销售方式。由于国内观赏苗木流通长期运用市场化运作,机制也不很完善,国家有关部门对苗木产品也没有明确的指导价格,因而在运用直接销售时,采取推销策略、情感策略以及掌握恰当的询价报价等技巧,对于取得良好的销售效果也显得十分重要。
2.间接销售
间接销售是指观赏苗木从生产领域转移到消费领域时要经过中间商的销售方式。间接销售与直接销售相比,它有中间商参与,苗木所有权至少要转移2次或2次以卜.,其渠道较长,苗木流转时间长。间接销售的优点:一是运用众多的中间商,能促进苗木的销售;二是生产者不从事产品销售,能集中人力、物力和财力组织好苗木生产;三是中间商遍布各地,利用中间商有利于开拓市场。其缺点是间接销售将生产者与消费者分开,不利于沟通生产者与消费者之间的联系,增加了中间环节的流通费用,提高了商品价格,同时因消费者需求的信息反馈较慢,易造成产销脱节。
观赏苗木的销售方式还可按经过的中间商的多少,分为长
渠道销售和短渠道销售;按销售使用同种类型中间商的多少,分
为宽渠道销售和窄渠道销售。
(二)销售中间商
观赏苗木中间商是指参与观赏苗木交易业务、处于生产者与消费者之间中介环节的具有法人资格的经济组织或个人。中间商有广义和狭义之分。狭义的观赏苗木中间商,是指从事观'赏苗木经销的批发商、零售商和代理商等经销商。广义的观赏苗木中间商,包括有经销商、经纪人、仓贮、运输、银行和保险等机构。
1. 批发商
观赏苗木批发商是指从生产者处购进观赏苗木产品,继而以较大批量转卖给零售商(或其他批发商),以及为生产者提供生产资料的商业企业。批发商在苗木流转过程中,一般不直接服务于最终消费者,只实现苗木在空间、时间上的转移,起着苗木再销售的作用。批发商是连接生产企业与零售企业的桥梁,具有购买、销售、分配、贮存、运输、融资、服务和指导消费等功能。
按业务所在地分类,观赏苗木批发商可分为产地批发商、销地批发商和中转批发商等。目前我国的观赏苗木批发交易以产地批发为主。在观赏苗木主要产区建立产品批发交易市场已成为当前促进观赏苗木销售的种普遍做法。
2. 代理商
观赏苗木代理商对观赏苗木不具有所有权,是接受苗木生
产者委托,从事观赏苗木交易业务的中间商。
代理商虽不拥有产品所有权,但一般有店、铺、仓库、货场等设施,从事苗木代购、代销、代贮、代运等贸易业务,按成交额的大小收取一定比例的佣金作为报酬。代理商具有沟通供需双方信息,达成交易的功能。代理商擅长于市场调研,熟悉市场行情,能为生产者提供信息,促进交易。
代理商按其与生产者业务联系的特点,可分为企业代理商、销售代理商、寄售代理商、拍卖行、进出口代理商等。企业代理商受生产企业委托,根据双方签订的协议为企业代销苗木,按代销产品销售额的一定比例获取代销报酬。销售代理商是受苗木生产者的委托,负责代销产品,并拥有一定的售价决定权的中间商。寄售代理商通常备有仓库和铺面,替委托人贮存、保管商品并代销苗木,在苗木销售额中扣取寄售仓储费用和代销苗木的佣金。拍卖行为卖主和买主提供交易场所和各种服务项目,以公开拍卖方式决定市场价格,组织买卖双方成交,收取规定的手续费和佣金。目前在国内还没有出现专业的观赏苗木拍卖行。
3. 经纪人
观赏苗木经纪人(又称经纪商)是为买卖双方洽谈购销观赏苗木业务起媒介作用的中间商。经纪人的特点是无苗木所有权,不经手现货,仅为买卖双方提供信息,起中介作用。经纪人有一般经纪人和交易所经纪人。后者为同业会员组织,由同业会员出资经营,参加交易者仅限于会员,这在我国观赏苗木销售中尚无运用。现国内的观赏苗木经纪人为一般经纪人。
一般经纪人,俗称“掮客”,他们了解市场行情,掌握市场价格,熟悉购销业务,并与一些生产者和消费者有一定的联系,在买卖双方之间穿针引线,介绍交易,在商品成交后,获取一定佣金。一般经纪人对买卖双方都不承担义务,均无固定的联系,但在买卖双方交易过程中,只要委托,既可代表买方,又可代表卖方,以促进成交而收佣金为目的。目前,在我国观赏苗木流通领域内,经纪人的活动十分活跃,已发展成为促进观赏苗木销售的重要力量。
4. 零售商
观赏苗木零售商是将观赏苗木直接供应给最终消费者的中间商。零售商处于苗木流转的终点。具有采购、销售、服务、贮丨存等功能,使观赏苗木的价值得以最终实现。常见的观赏苗木零售商有以下几种:
(1) 专业商店是专门经营某一类或某一种观赏苗木的零售商。如专门经营牡丹的商店、专门经营蜡梅的商店等。其特点是经营苗木类别比较单一,且零售业务常呈季节性。一些专业商店还以零售苗木的种类为店名。
(2) 综合商店经营的苗木种类、类型多。一家商店内,除经营多种观赏苗木,还常经营种子、种苗、花肥、花药、盆钵等,琳琅满目,可供顾客任意挑选。
(3) 集市花摊是农民和小商小贩出售观赏苗木产品的场所。其特点是买卖双方自由协商价格、讨价还价、进行交易。
(4) 流动商店是用流动售货车、货郎担等形式,走村串巷,送货上门,方便顾客的小商贩零售业务。
(5) 订购商店是指销售者利用电了'网络、报刊电视、信函广告等形式提供观赏苗木商品信息,消费者通过信件、邮政、传真和电子网络等形式购买观赏苗木产品的零售业务。它不受空间限制,消费者能从异地购买苗木产品。