影响苗木种子生活力的环境因素影响苗木种子生活力的环境因 素较多,主要是温度、湿度和通风条件。
①温度:苗木种子是有生命的机体,生命活动是在一定的温度条 件下进行的。随着温度的逐渐升高,酶的活动增强.从而加速了种 子内部犷藏物质的分解、转化,物质逐步减少,致使苗木种子的寿 命缩短:当温度高达50〜551时,温度超高反而使苗木种子呼吸强度 下降;温度达到601而持续时间较长时,苗木种子内蛋白质开始凝固 解体,原生质结构破坏,苗木种子的机体受到危害,生活力将因此而丧 失。反之.当温度降低到01以下时.苗木种子内的水分容易结冰,种 子的生理机能受到破坏.也容易造成苗木种子生活力的丧失。由此可 见,温度的过高、过低,对苗木种子的生活力皆不利。
对大多数苗木种子来说,贮藏的适宜温度为0-1,在此温度条件下,苗木种子的呼吸作用微弱,酶的活性钝化.虻藏物质消耗少,不会造成生理的破坏及冻害,有利于苗木种子生活力的长期保存。
②湿度:苗木种子是多孔的胶质体.讨有较强的吸湿能力。在空 气相对湿度较高的条件下.能吸收大量水分,从而改变苗木种子原有的 含水敏。苗木种子的吸水性能还因体内扩藏物质的不同而不同.如种 子含有蛋〔3质时.吸水坫可达重懂的丨8?%:含淀粉时.吸水域可达 705%;含脂肪时.几乎不从空气中吸收水分.故易于保存。舵藏种 子时.一般将空气相对湿度控制在30%~50%,
湿度和温度相互影响着苗木种子的生活力。当苗木种子含水撤低时, 细胞液浓度高,抗严寒和高温的能力强。在不同温度情况下.干种 子的呼吸强度变化不明显,衍含水最高的种户则温度的变化与呼 吸强度起伏非常明显。由此可见,虻藏苗木种子时.不仅要考虑空气相 对湿度.还要尽可能使其温度处于较低。
③通气条件:-般认为.空气流通会增强种/的理化作用,使 呼吸作用增强,不利于苗木种子1藏。但实际情况则有所不同。
以苗木种子含水撒为例,含水最较低的苗木种子,呼吸作用较微弱,需 氧敏较少,因而在空气不流通的情况下能较长时间保持苗木种子的生 活力,因此将其贮藏在密封、空气不流通而缺氧的条件下.能获得 较好的效果。而含水鮍较高的苗木种子,却不宜1藏在密封环境中.因 为苗木种子含水量较高,其代谢也较旺盛.呼吸作用释放出较多的水、 二氧化碳和热最积蓄在苗木种子中不易散去.并成为苗木种子与氧气的隔 离物.同时部分水和热量又可能被苗木种子吸收,成为进一步加剧呼吸 强度的动力,如密封贮藏,会因缺氧而迫使苗木种子转入无氧呼吸,产 生大量有毐物质如酒精等,使苗木种子遭受毒害,加速苗木种子的死亡。因 此,贮藏含水量高的苗木种子,不能采用严格密封的方法.只能采用限 制空气的半封闭式方法。半封闭式贮藏.其实质是在保证苗木种子含 水童的前提下,提供1以上的较低温度,并满足代谢最低限度的 通气条件。
生物因子:苗木种子不可避免地附有微生物。在贮藏过程中, 微生物会大董增殖而使苗木种子变质、霉烂,丧失生活力。为了减少甚 而避免这种不良情况产生,可在苗木种子调制过程中.力争获取成熟度 高、完整无损、安全含水鲎符合要求的种户。在扩藏过程中,提供适当的湿度和温度,以此控制微生物的活动及其繁殖。在整个贮 藏过程中,还应密切注意虫害、鼠害等问题。
综上所述,苗木种子贮藏过程中,影响苗木种子生活力的温度、湿度和 通气条件三大要素是彼此相互影响、相互制约的。在一般情况下, 苗木种子的含水量起着主要作用,如苗木种子含水童较高,可在低温及通风 条件下贮藏;含水量较低,可在7:燥、低温、密封的条件下贮藏。