最早的花卉及园林苗木的种植是作为农业生产的一部分逐渐发展的,园林植物栽 培与古代园林的产生与发展相伴,是农业文明髙度发展的产物。早在我国的殷商时 期,甲骨文中就出现了“园”、“圃”、"囿”等字样。“园”就是栽培果树、经济林木与 观赏植物的场所,是栽培蔬菜瓜果的地方。“圃”通常是在村旁或屋旁的空地上,四 周筑以藩(6^)篱或砌以围墙,其内植果树、蔬菜、花木之类的植物.在其中能够休 息与赏玩,故可认为是一种早期的园林形式。“囿”是以游憩为目的的又一种园林形 式,以后发展为以种植观赏花木为主的园苑。因此,可以这样认为,园林苗木基地在我国 古代早就随着园、囿等古代园林的发展而出现了。从诗经时代到秦汉的发展.根据各 种具体的史料记载可以肯定,苗木基地已经随着园林规模与苗木栽培技术的发展而变得普 遍。到了唐宋时期,园林花卉种植栽培已经成为社会生活的重要内容之一,促进了古 代花丼业的发展,形成了专业的花农与专门出售花卉的场所即“花市",并通过明清 时期的继承与发展,我国传统的花卉及园林苗木种植技艺更揉于完善,形成了有异于 西方各国的、独具中华文化特征的园林植物及栽培与应用传统(舒迎澜,1993>(参见 本书2.2节有关内容)。
毫无疑问,我国园林苗木基地的发端及苗木生产的技术水平,在农业文明高度发达的 古代强于西方国家。但到了近现代,植物激素、塑料大棚、智能温室,以及喷雾与灌 溉等各种现代科学技术成果,都被西方发达国家先成功地应用在苗木生产中,使苗木 生产的技术、设施甚至生产观念都发生了重大改变(^^800,2004),形成了一个欣欣 向荣的现代苗木产业领域。而我国在20世纪实行改革开放政策,发展社会主义市场 经济以来,苗木基地产业才开始萌芽并发展,其整体水平还远远落后于发达国家。
产业是指把资源通过人类经营转变为产品和经济价值的生产行业,其基本特征表 现在生产经营活动和创造经济价值两个方面。从规模、专业化的从业人员及其社会经 济功能方面等产业形成的标志考虑,目前我国的园林苗木基地产业已经形成了一个专门的 产业,它是改革开放后的30年快速发展起来的。借助园林绿化市场的不断发展,我 国的苗木产业规模从小到大,从恢复发展到巩固提高,再到调整转型,产品质量、栽 培技术与创新能力不断提高,苗木种类、生产方式不断得到调整,经营流通手段更加 多样、完善,巳初步形成了一个现代化的新型产业体系,并在国家环境生态建设与城 乡园林绿化建设的推动下持续发展。
我国的园林苗木基地产业从无到有,经历了一个搜长而又短暂的过程。新中国成立 后,苗木基地建设进人了第一个髙潮,但都是以公有制形式存在,属于各地的园林绿化管 理部门,由于计划经济体制和政策的影响,难以形成产业。丨978年,国家有关部门 首次提出了发展城市园林,自主发展苗木生产的设想。80年代初实行改革开放政策 以来,农村实现了联产承包制,在国家机关、企亊业单位和个体农民的大量参与下, 苗木基地产业开始萌动。但是,由于当时的发展过热及过分炒作,而实际的消费市场滞后 和不成熟,结果苗价暴长,所有苗木都成了繁殖“母本",使一大批参与者遭受惨重 损失,最终在80年代中期发生了对我国苗木基地产业发展具有特殊意义的“龙柏烧狗肉” 现象。这是指20世纪70年代末,在我国重要的苗木产区之一的杭州箫山等地,龙柏 小苗每株售价高达4元,不仅农民、而且城市居民在房前屋后也种植龙柏,为防止苗 木被盗,人们纷纷养狗看管龙柏。其实,当时龙柏并非为市场消化,而是仅仅被作为 繁殖的母本,在生产者与苗木基地间倒来炒去。到丨985年左右,龙柏苗的价格降到儿毛 钱每株,于是在房前屋后、田间地头,到处都是被砍掉的龙柏。这种类似“养狗看龙 柏、龙柏烧狗肉”的教训,同样在其他苗木产区如江苏武进、河南鄢陵等地发生,是 最初我国苗木生产盲目发展、苗木基地产业尚未发展健全的真实反映。
1992年,在全国展开了“国家园林城市”创建活动,城市园林绿化建设的迅速发 展,促进了园林苗木市场的发展。到90年代中后期.我国园林绿化市场全面启动, 苗木基地产业也迎来了繁荣发展的时代。在苗木产业大发展的背景下,国家林业局首批评 选并命名了59个“中国花木之乡”,成为我国苗木产业发展的重要基地。进人21世 纪后,尤其是我国加人世界贸易组织后,在国内外综合因素作用下,我国的园林苗木基地 产业走上了一条健康发展的道路。从起初的“苗贩子”、“倒爷”,到目前苗木经纪人 队伍的形成与壮大,加上网络、展会、配送中心、苗木超市(大卖场>等经营与流通 环节的规范化与现代化,我国苗木生产更能根据市场需要进行。从传统技艺下单一的 大田裸根苗生产,到容器苗、造型苗、苗木基地套种、组培繁殖、保护地与温室繁殖等生 产与生产技术的不断创新与发展,标志着适合我国国情的现代化苗木生产技术在苗木基地 产业发展中发挥着曰益重要的作用。尤其是容器苗及容器栽培技术的日渐普及,明显 拉近了我国苗木产业与国际先进水平的距离,标志着我国苗木生产从数量到质量、从 简单栽培到技术创新的重大转变。
然而,现阶段我国的苗木基地产业整体上与国外发达国家相比差距十分显著,主要表 现为苗木基地与苗木生产盲目发展,生产的无序性与竞争的无序性,导致苗木价格不稳、 市场无序;生产方式与经营方式落后,以分敢经营、小农经济为主题的格局尚未得到 根本改变;资金投人不足、技术人才缺乏,仍然是限制种植结构调整、技术升级与产 品更新换代的主要障碍;新技术、新品种、新产品的研发与推广应用尚未形成有效的 体制,科研与生产脱节现象严重,知识产权保护力度不够,等等。这些在我国苗木基地产 业发展中存在的种种问题,相信可以通过我国市场经济制度的不断完善与从业人员专 业素质的不断提高逐渐得到解决。
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