金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬、红腺忍冬、山银花、毛花柱忍冬的干燥花蕾,又称忍冬花、双苞花、忍冬藤等,属多年生半常绿缠绕性藤本植物。植株的幼嫩枝叶是牛、羊等牲口的青饲料。金银花提取物的主要成分是绿原酸(chlorogenic acid,CGA)与木犀草甘(luteoloside),具有独特的抗菌性,被人们誉为“中药抗生素”。据有关部门统计,临床常用中药方剂中近1/3含有金银花,特别是在“非典”“甲流感”“禽流感”“手足口病”发生与流行期间,金银花成为防治这些疾病的首选药物。
1 形态特征与生物学特性
1.1 形态特征
金银花幼枝密生柔毛和腺毛,单叶对生,叶柄短;叶片卵形至卵状椭圆形,幼时两端被毛,先端短,渐尖或钝,基部圆形至近心形,全缘。2花成对生于叶腋,苞片叶状,边缘有纤毛。萼筒无毛,5裂;花冠二唇形,上唇4裂,常合并、直立,下唇反转,约与花冠筒等长,初开时白色,后变黄色,因花期长,呈黄白花相间,故有“金银花”之称;雄蕊5枚,与雌蕊、花柱均稍超出花冠;雌蕊子房下位,花柱细长,柱头头状,黄色。浆果球形,黑色。树形金银花在栽培条件下,经特殊管理可四季开花。
1.2 生物学特性
1.2.1 生长环境。金银花适应性强,喜通风透光,怕枝条密挤;喜温暖干燥,怕阴冷潮湿。金银花为温带及亚热带喜阳植物,春季孕蕾前,若晴天干燥,抽枝展叶特别茂盛。金银花喜阳,对水分、土壤要求不严,在pH值为5.5~7.8的微酸偏碱地均能正常生长。试验证明,尤以砂壤土、阳坡、半阳坡为最适组合生境,特别是在肥沃、疏松的土质中生长极其旺盛,在中国北至辽宁、南至广东均有种植。
1.2.2 生长发育物候期。金银花从萌芽到翌年萌芽前为年生长周期。2月中旬,腋芽开始分化为萌芽期;3月中旬至4月下旬,枝条伸长并迅速生长,形成花枝及一级枝现蕾,为春梢生长期;5月初至5月下旬,一级枝上花蕾逐次生长发育,至大白期采收,为春花期(第一茬花);6月初至6月中旬,修剪春梢后,二级枝迅速生长,现蕾,为夏初新梢生长期;6月下旬至7月初,二级枝上花蕾逐次生长发育,至大白期采收,为夏初花期(第二茬花);7月上旬至中旬,修剪夏梢后,三级枝迅速生长,现蕾,为夏末新梢生长期;7月下旬至8月上旬,三级花枝上花蕾逐次生长发育,至大白期采收,为夏末花期(第三茬花);8月上旬至下旬,剪去夏末梢后四级枝迅速生长,现蕾,为秋梢生长期;8月下旬至10月下旬,四级枝花蕾逐次生长发育,至大白期采收,是秋花期(第四茬花),此后不再形成新枝,为贮存营养回流期;10月下旬至翌年2月初,霜降后进行冬前整形,以减少养分消耗,为冬前越冬期。
1.2.3 生长发育习性。金银花适应性强,根系发达,地上生长旺盛,藤茎分生能力强,茎叶覆盖度大,故能起到良好的蓄水保土、防风固沙作用。金银花的主干有较强的直立性,藤茎有一定的缠绕性与“自剪性”。
金银花的头茬花约占总花量的50%,二茬花约占30%,三茬花约占15%,四茬花约占5%。金银花为总状花序,即花由下而上依次开放,下部花已开放,而上部的还是花蕾或花蕾尚未形成。二至四茬花,是在摘花后剪去已摘过前茬花的老枝条,在新梢上新长出的花蕾。金银花自春至秋一直向前生长,所以金银花在5—10月就陆续开花,只是春天气候适宜,生长快,产花多;秋后生长慢,产花少。
2 苗木繁育技术
树形金银花的繁殖方法有种子繁殖与无性繁殖,无性繁殖有扦插、分株、压条3种繁殖方法,其中扦插繁殖法简便,容易成活,原植株仍可开花,所以在生产上被大量使用。
2.1 硬枝扦插
2.1.1 整地做畦。田间扦插苗床应选择水源充足、排灌方便、土层深厚肥沃、疏松的砂质壤土。苗床最好东西向,夏秋便于遮荫。育苗前施腐熟有机肥37.5 t/hm2、钙镁磷肥750.0 kg/hm2、敌克松原粉15.0 kg/hm2(或硫酸亚铁75.0 kg/hm2),深翻30 cm以上,深翻后及时耙细耙平,整地做畦,畦长10~15 m、宽1.2~2.0 m。
温室扦插苗床在日光温室内挖深0.3 m、宽1.2 m、长6 m的苗床,整平。铺15 cm厚的基质(蛭石∶河沙∶腐土=1∶1∶1),将苗床浇透,喷施多菌灵400倍液或75%甲基托布津1 000倍液灭菌。
2.1.2 插条准备。在生长开花季节,应将品种纯正、生长健壮、花蕾肥大的植株标上记号,作为优良母株。扦插可于春、夏、秋季开展,但以高温多雨季节扦插成活率最高。
春季扦插应选取株型健壮、叶绿花多、无病虫害的一至二年生枝条作为插条;夏、秋扦插应当选取当年生新梢下部木质部充实的部分作为插条,枝条选取过嫩或是过老都不适宜作为插条使用。
选取的每根枝条应不少于2~3个节位,长枝扦插的插条长度为35 cm左右,短枝扦插的插条长度为25 cm左右,摘除下部叶片,仅保留上部2~3片叶,且每片叶应剪去2/3叶面积,插条下端削成45°斜面,上端剪平即可。剪好后的枝条每100根扎成一捆,用300 mg/kg ABT6号生根粉溶液浸泡插条下端2~3 h,浸深4 cm左右,稍晾干后立刻扦插。
2.1.3 扦插方法。温室扦插可以控制温、湿度,因此没有时间限制,可以在任何时候进行。夏季温度过高时应注意覆盖遮阳网。①长枝扦插:按行距30 cm开沟,沟深25 cm,按20 cm株距在沟内摆插条,覆土踏实。插条入土深度以刚要露出1对腋芽为度,露出部分太长容易散失水分,影响成活。可育苗16.5万株/hm2。②短枝扦插:与上述方法大致相同,行距可缩短为25 cm,株距可缩短为15 cm,可育苗27.0万株/hm2。
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