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无花果|详细介绍,597苗木网百科知识,苗木知识专家

放大字体  缩小字体 发布时间:2010-10-07 15:48:28 更新时间:2010-10-07 15:49:08   浏览次数:10120
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无花果|详细介绍,597苗木网百科知识,苗木知识专家—无花果介绍 无花果 Ficucarica科属:

桑科

别名:

天生子,文仙果,品仙果,奶浆果

形态特征:

无花果树冠球形,叶果美丽,果树雌雄异花,花隐于囊状花托内,外观只见果而不见花故名。果形扁圆,果皮黄色,果肉细软,营养丰富,果味甘甜如蜜。果实除食用外,还可健胃清肠,消肿解毒。

分布与习性:

无花果栽培容易,适应性广,对环境条件要求不严,凡年平均气温在13℃以上,冬季最低气温在20℃以上,年降水量在4002000毫米的地区均能正常生长挂果。大体说来,以山东、河南、陕西、甘肃、宁夏为进行无花果露地栽培的北限。北京以北地区栽培无花果必需采用温室、大棚等设施,否则无法露地越冬。大体说来,国北至黄河流域,南至广东、海南、云南的广大地区均是国无花果栽培的适宜生态区。无花果对土壤要求不严,典型的灰壤土、多石灰的沙质土、湿润的亚热带酸性红壤以及冲积性粘壤土上都能正常生长。抗盐碱能力强,盐碱地上也能良好地生长结果。无花果发源于西亚干旱地带,对水份条件要求不太严格,较抗旱。无花果不耐涝,建园宜选择地势高爽的山坡或排水通畅的平坝建园。无花果是较喜光的树种,园地尽量选择光照较好的阳坡或平坝地区。

繁殖与栽培:

栽植前对定植穴的回填土壤要分层压实,填土要略高于穴外四周,然后栽苗。要掌握深挖浅栽、苗正土实。将树苗直立放于穴中央,让根系在穴内充分舒展,覆盖表土,将苗木向上轻提,边填土边踩实。苗根部堆土稍高于畦面。浇足定根水。

应用:

无花果属浆果树种,可食率高达92%以上,果实皮薄无核,肉质松软,风味甘甜,具有很高的营养价值和用价值,栽培无花果具有很高的经济、生态和社会效益。首先,无花果具有很高的营养价值,果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。据山东林科所测定,幼稚无花果的可溶性固形物含量高达24%,大多数品种含糖量在15%~22%之间,超越许多一、二代水果品种的一倍。果实中含有18种氨基酸,其中有8种是人体必需氨基酸。其次,无花果具有极高的药用价值。果实中含有大量的果胶和维生素,果实吸水膨胀后,能吸附多种化学物质。所以食用无花果后,能使肠道各种有害物质被吸附,然后排出体外,能净化肠道,促进有益菌类增殖,抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,迅速排出有毒物质。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,都能促进蛋白质的分解。所以,当人们多食了富含蛋白质的荤食以后,以无花果做饭后的水果,有帮助消化的良好作用。无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外,还能止腹泻、治咽喉痛。浴盆中放入干燥的无花果叶片,有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果,同时还具有润滑皮肤的美容作用。所以,日本的无花果产品包装上均印有“健康食品”美容”宣传字样。无花果最重要的药用作用表示在对癌症的显著抑制作用方面,抗癌功效也得到世界各国公认,被誉为“21世纪人类健康的守护神”无花果中含有多种抗癌物质,研究抗癌药物的重要原料。日本科学家从无花果汁中提取苯甲酫、佛手柑内脂、补骨酯素等抗癌物质,这些物质对癌细胞抑制作用明显,尤其对胃癌有奇效。原苏联专家曾用小白鼠作试验,抑癌率为43%~64%。据南京农业大学和江苏肿瘤防治研究所的试验,无花果对EA C瘤株、S180瘤株、Lewi瘤株和HA C瘤株的抑癌率分别为53.8%、41.82%、48.85%和44.4%。胃癌人服用无花果提取液后病情明显好转,镇痛效果也十分明显,有望成为我国乃至世界第一保健水果。

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