金秋十月，丹桂飘香。四川省成都市温江区众多桂花园林成了许多市民赏花踏青的好去处。在红、黄、白花色之间，在阵阵清香入肺之时，人们不由得为如今的桂花树行情担忧。如何突破重围，再现桂花风采？近日笔者在寿安镇见到西南桂花王公司老总祝鸣川时，他仍然兴趣不减地在思考桂花衍生品如何进入市场。对于桂花衍生产品的开发和市场拓展，这几年这个年轻的开拓者一直在积极行动之中，不仅脑海里在盘算怎样才能让桂花资源与第二、第三产业融合发展，发挥资源利用率最大化，还开发出了10余个桂花衍生产品。
桂花衍生产品的开发对祝鸣川来说，并不是刚刚开始的，早在3年前，他就组织研发团队开发了桂花酒、桂花茶、桂花糕等10余个衍生产品，但市场遇冷却让他十分困惑。今年6月一次欧洲之行，让祝鸣川收获颇丰。这源于欧洲的桂花衍生产品更加丰富，市场拓宽领域更加广阔。相比目前简单的产品，祝鸣川的思路算是打开了。
西南桂花王公司拥有桂花种植基地1600多亩，分布在成都周边区（市）县，大多为米径10厘米以上的桂花树。但相比全区桂花树种植面积，仍然微不足道。“在现阶段桂花市场低迷时期，种树卖树显然不合时宜，开发桂花资源，向第二产业、第三产业延伸，将桂花加工成多种产品，将桂花园林打造成可供游人休闲观光的景点，路子才会越走越宽广。”祝鸣川说道。
说起桂花延伸产品开发，与祝鸣川为“一路人”的成都桂乐生态园林有限公司总经理邬晶也是深有同感，她正在尝试做桂花休闲旅游。邬晶的桂花园林位于府通路东宫寺段，展现在眼前的是别具一格的桂花园林。高大树型、标准一致，而每棵树下都进行了特意的包装，植花草、放陶罐，或摆几块别致的鹅卵石。行道路上非混凝土铺面，而是采用细石子，每一粒都似乎一尘不染。休闲椅、茶具，还有秋千等供人休闲的用具在园林呈现。邬晶告诉笔者，她正有意识向休闲旅游方向发展。单从目前的市场趋势看，以种植销售来发展产业是不够的，要另辟蹊径向生态游发展。她的桂花园至今还没对外开放，但园中的格调品质在行业内无人不晓。如今，邬晶决定走多元化道路，在自己的桂花园林里，搭配了不少其他的花卉苗木，让游客能够获得更多体验。
如果邬晶是以休闲促发展，让桂花树资源发挥到最大化，那么祝鸣川就是要让桂花资料发挥到极致。不过，这条新路才刚刚开始行走。这几年，祝鸣川前前后后尝试了十几种桂花延伸产品，不久前，他还跟朋友研发成功了一款桂花啤酒。
这些产品中，反响最好的是桂花酒。去年9月桂花盛开时，祝鸣川将收集到的部分桂花，制作成了2000多瓶白酒，还没到年底就销售一空。今年已有不少人开始向他订桂花酒。
依托桂花树发展第三产业的这趟车，邬晶搭得更早。2009年，她就尝试做桂花观光旅游，将自己的桂花园林向游人开放。但最初的尝试并不成功，因为桂花品种太过单一，季节性太强。不过，对于这些苗木种植户来说，从单纯熟悉的苗木销售，向与第二、第三产业融合，并不容易，主要是这方面人才太少。祝鸣川和邬晶两个年轻人不担心路途艰险，他们早早“预谋”，加速向目标冲刺。
推荐品种：白蜡
添加到百度搜藏
