量价的回升在于银杏品质的改变。2017年,采购方更重视树形的选择。例如,同为胸径12厘米的银杏,树形好的较树形差的可多卖50元至100元。胸径为12厘米的精品银杏售价为300元,基本与2016年持平,15厘米的由2016年的600元至800元涨至800元至1000元,20厘米的从1200元至1800元涨至1500元至2000元之间不等。胸径25厘米以上的银杏,树形好的售价可达到3000元,甚至更多。
2017年,来自河南、贵州、山西的采购需求正在增多。银杏作为绿化的重要树种之一,在各地新兴的绿化工程中都有应用。而对绿化工程苗木要求的提升,是造成市场整体表现出精品银杏供不应求、树形差的银杏价格再低也卖不出去的主要原因。
针对市场变化,本地苗圃正积极转型,新建苗圃均已进行了不同程度的改造,老苗圃改造难度较大,经营者也在探索方向。相信在市场驱动下,本地银杏将逐渐向优质化转变,鉴于本地巨大的库存,这种转变还需时间。
目前,邳州共种植银杏小苗2万亩,秋冬季节是小苗销售的淡季,小苗销量基本与2016年持平,由于2017年工程苗的销售情况良好,预计今年开春小苗销量也会不错。