(1)大鹰紫甘樱桃。又称大鹰嘴,产于安徽太和 树形直 树势旺盛;果较大,卵圆形,先端有尖嘴;果柄细长,果皮较厚,易与 果肉分离,完熟后的果为紫红色,鲜艳。果肉黄白色,汁多味甜,离 核,品质优 月上旬成熟,供鲜食 另有二鹰嘴品种,果形较小, 为不正卵圆形,先端尖,果肉黄白色,汁多味甜,离核,品质上乘,
(2) 金红楼桃 又称大笨,产于安徽太和 果球形或心脏形, 顶端平或微尖,果皮金红色,肉厚致密,味甜,最适宜制蜜钱,成品 色鲜透明,甚美。为目前优良的加工用品种 .5 月中旬成熟。
(3 垂丝樱桃 产于南京,为当地优良品种之一 树势健壮, 果大,平均单果重 2.14G ,汁多昧甜,肉质细腻;果色鲜艳,早熟,丰 产。本品种因果柄细长而下垂,故称垂丝,品质极佳 因花期早, 易遭霜冻。
(4) 东塘樱桃苗。产于南京。树形高大,枝条直立,叶片色浓而 厚。果实圆形,色泽鲜艳,品质略逊于垂丝樱桃,丰产,不抗寒, 月上旬成熟。本品种为南京近郊栽培最普遍的品种
(5) 银珠樱挑。产于南京。树形小,枝细叶小。果实淡红色, 故称银珠。果圆锥形,丰产,但果个小,品质差, 5月上旬成熟。本 品种虽品质差,但因其花期晚,不易遭霜冻,植株较小,管理方便, 当地栽培者较多。
(6) 短柄樱桃。产于浙江诸暨。果大,扁圆球形,单果重 3.13G ,果肉细而多汁,甜酸适度,品质优,为中国樱挑中鲜食品质 最佳者之一。因皮薄,不耐贮运。果柄短粗挺直,故名短柄樱桃, 月下旬成熟。
(7) 泰山樱挑。产于山东泰山。果实中大,心脏形;果皮红色, 果肉橙黄色,甜酸适中。丰产,抗旱, 月上旬成熟。
(8) 短把大果。产于山东莱阳。果实中大,扁心脏形,色深红, 果顶突出;果柄粗而短,品质中等, 8月中旬成熟。
(9) 大窝楼叶。产于山东枣庄市,为当地优良品种。果实较 大,平均单果重 2~2. 5 G,圆球形或扁球形,暗紫红色,有光泽;果 皮较厚,果肉淡黄微带红色,果汁中多,肉质较致密,离核,味甜有 香气,品质优。 月上旬成熟。本品种树势健壮,树姿较直立,以 花束状果枝和短果枝结果为主,分株繁殖 2~3 年可结果, 6~7年 进入盛果期,单株产量 50 kg 左右 。喜微酸性沙质壤土,在蒙古重土 或碱性土上生长不良,产量低。
(10) 小窝楼叶。又称尖叶樱桃、小叶樱挑,产于山东枣庄市, 为当地主栽品种之一。果实中等大,平均单果重1. 5 G,果实球形, 紫红色,有光泽,果皮薄,肉黄色,果汁较少,味甜,离核。 月上旬 成熟。树势较弱,枝条开张,以中果枝结果为主,结果部位易外移, 在修剪上应注意及时回缩。分株以后 2~3 年始结果, 6~7 年后 进入盛果期。成龄大树单株产量 50 kg 左右,较丰产。适应性强。较抗旱,耐癖薄。
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