一、土壤管理
1、整地
旱地杏树采取一树～库的栽培方式，冬前整地时，在杏树株行距问各打起高40cm、宽50cm的土埂，用脚塌实。利于提高雨水的利用率，减少地表径流，使树体吸收到足够的水分。冬前整地后，打耙平整，有利于保墒。
2、土壤管理。
封冻前，耕翻树盘。采果后，结合雨季到来时，中耕土地，在树盘内扣压草皮土或草，然后每个树盘覆盖2㎡的地膜，利于保墒。
3、间作
幼树时期，行间间作矮秆作物，如：豆科作物或绿肥。切忌种植秋季需水量较大的农作物。
二、施肥管理
1、基肥
以有机肥为主，适当加入速效氮肥，施肥时间以果实采收后至落叶前施入为佳。如果秋季没有施基肥的果园，必须在春季土壤解冻后补施。
2、追肥
幼树在枝条速长期进行；盛果树在萌芽前和膨果期追施速效氮肥，适量配合磷、钾肥，采果后，以追施磷、钾肥为主，少量配合氮肥；衰老树采果后可适当加大氮肥的配合量。
3、叶面喷肥
分别在果实膨大期、硬核期、采果后叶面喷300倍尿素水溶液和磷酸二氢钾水溶液各1次。喷肥时间在上午10：00前或下午4：00后。
4、施肥方法
采取穴施肥水的方法，沿树周围挖4个直径40cm，深50cm的穴坑，坑内填入秸秆和干草，每坑施入1桶水和0.1kg氮、磷、钾复合肥，然后用地膜覆盖，坑口用土压实，利于保湿和增强土壤肥力。
5、施肥量
幼树和盛果树的施肥量不同，幼树以施入有机肥为主，追施化肥2~3次，基肥的施入量每株35～75kg。根据产果量的不同施肥量也不同，盛果树产果量大则多施，反之则少，追肥时期不变。
三、灌水
1、灌水时间
在萌芽前、膨果期、采果后和土壤封冻前各灌水1次。萌芽前及时穴施肥水有利于果树正常生长，防止晚霜危害；膨果期灌水，利于提高坐果率和果品质量；采果后灌水与采果后施肥同时进行，利于树体的茁壮生长( 雨量充足时可不灌水k士壤封冻前灌水，有效防止在果树未进入深休眠时期气温骤降所带来的冻害。
2、灌水方法
灌水与追肥可以同时进行。既可以减少人力、物力的投入，又可以更好地给果树及时补充水分和养分，避免因施肥不当造成不必要的损失。
3、利用雨水
（1）采取一树一库的栽植方式提高雨水的利用率。
（2）在积水线下或道路旁有水源来源的地方修蓄水窖，水窖的数量和容量根据果园大小而定，为穴施肥水、叶面喷肥、除虫喷药提供水源。
（3）如遇到雨量多的年份，要注意杏园排水防涝。
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