当日,记者在苗木市场看到,临街的道路有80%都被销售树苗的摊位给占了,大樱桃苗、苹果苗、海棠、桃树苗、梨树苗等果树苗应有尽有。尽管晚上的一场雨导致当日上午气温有些低,但是记者在前进街苗木市场发现,仍有不少市民早早来到市场,挑选自己喜欢的果树苗,而伊犁本地的品种,如冰糖心苹果、秋力蒙、夏力蒙、黄元帅成为各个销售点的主角。
前来选购果树苗木的市民在摊位前询问价格、查看树苗品相、了解树苗生长情况,还有不少销售商用摩托车、货车把果树苗木运到交易现场。记者在道路的一侧看到有一个比较大的摊位,一捆捆树苗整齐地摆放着。
“这是什么树苗?一棵多少钱?”记者问道。
摊位老板说:“俄罗斯樱桃苗,150元一棵。本地樱桃苗大的80元一棵,小点的60元。”无论顾客买不买,摊位老板都耐心地介绍。
这位老板叫阿布都来提甫·依塔洪,在此从事苗木生意已有18年。阿布都来提甫说,每年3至5月他都在这里经营果树苗,而且苗木品种比较全,有无花果、桃、海棠、苹果、核桃、樱桃等。
谈起树苗的行情,阿布都来提甫说:“这两年,伊犁本地的传统树苗销售比较好,而且价格高。”
记者了解到,阿布都来提甫的果树苗根据品种、大小和档次不同,价格十几元到几百元不等。
此时,一位50岁左右的女士走了过来,问阿布都来提甫有没有“旮旯果”树苗。阿布都来提甫笑着回答:“你可问对了,我这里正好还有几棵。”
这位女士叫周霞,她找这个苹果苗找了好久,总算找到了,很多年轻人都不知道“旮旯果”是什么,大家都去买红富士,不过年龄大些的人都吃习惯了“旮旯果”。每年中秋节之后,她都要买几十公斤“旮旯果”回来熬苹果酱,这种苹果口感很好,熬出来的酱带着天然的沙甜和清香,加上糖和蜂蜜搅匀,密封起来,一直可以吃到过春节。很多老人都会做这种果酱。
“现在想做也做不成了,一家水果店每天最多进几十公斤这种苹果,都不够做果酱。”周霞说,她家院子里正好有块空地,就想着种几棵伊犁的老品种果树。这次终于找到这种树苗了,她要多买几棵,过两年就不用到处买“旮旯果”了。
阿布都来提甫告诉记者,伊犁苹果口感沙甜微酸,与内地的沙甜苹果不同的是,伊犁苹果富含水分,所以口感非常特别。但由于伊犁苹果的成果个体较小,色泽青红相间,皮又略厚,“卖相”不及红富士,伊犁苹果中有被称为“旮旯果”或“老汉果”的,非常适合牙口不太好的老人食用,这种水果很难在规模稍大的水果店或超市中见到。但是伊犁的老百姓喜欢,所以不少人都在找伊犁本地的树苗。
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