桃树是很喜光的树种,其萌芽力和成枝力都很强。一年抽生多次副梢,树体容易郁闭。我们的桃树大部分采用的是两主枝开心形、三主枝开心形,但这两种树形前期产量低、后期结果表面化、结果部位过低、枝叶果多下垂,地表湿度大易滋生病害,且不利于行间机械化作业,提高了生产成本,经济效益低下。为了克服以上树形的缺点,2015年我试栽了4公顷春雪桃,主干形,通过近两三年的探索,总结出了桃树主干形整形技术要点。
一、树体结构
主干树形属小冠树形,是骨干枝最少、结果枝最多的树形,适于密植栽培,一般行距约2米、株距1米左右。其优点是修剪量轻,生长缓和,易于早实丰产,整形修剪技术简单,便于学习和操作。
树体结构:主干高50厘米左右,树高2.5～3.0米,冠径1.0～1.5米,在中央领导干上均匀分布20～30个侧生分枝,分枝角度80°～90°。与此同时,在主干上距离地面40厘米以内,在西南和东北方向各留一个牵制枝,这样既不影响光照,又利于行间作业。其粗度为主干的1/3～1/5,上面着生10～15个侧生分枝,这有助于控制树冠上强和稳定树势。
二、整形修剪
1.定干与苗木管理。栽后随即定干,一般定干高度70～90厘米,有分枝的大苗可在顶部分枝以上30厘米处定干。从春至秋,除留2个牵制枝外,随时抹除树干距地面50厘米以内的萌芽和嫩梢,以利于上部枝梢的正常生长。
2.栽后第1年的修剪。夏季严格控制竞争梢(扭梢或重摘心),其余枝条一律保留。保持中央领导干的优势。5用上中旬新梢长到30厘米左右时,在基部转枝,控制树体的营养生长。二次枝生长到20厘米时再进行一次摘心,7月份以后萌发的枝条可任其生长,这样利于中心干的加粗生长。若中心干粗度不够,也可用部分枝增粗,即适当留一些枝,整个夏季不控制、不开角、不转枝、不摘心任其生长,增加中心干的粗度,但这类增粗枝不能留太多,以免影响树体的营养积累和花芽的形成;增粗枝所着生部位应在直立中心干的上部,因为增粗枝所着生的地方直到地面都能增粗,而其上部分不能增粗;增粗枝不能留得过早,应在每年8～9月份任其生长,否则就会影响全树的营养积累与花芽的形成,当主干达到标准粗度后就将增粗枝疏除。冬剪时,对未达到高度的树体,全部疏除顶梢上部40厘米内的侧枝,以促进树体长高。对已达到高度者,留结果枝25个左右,同时疏除重叠枝和过密枝。
中央领导干东倒西歪者,要在中央领导干旁竖一支柱缚直绑牢,无支柱者用绳子拉正也可。与此同时,在主干40厘米以下的西南和东北方向各培养一个牵制枝,以控制树体营养生长,其上的枝梢管理同中央领导干。
3.栽后第2年的修剪。一是疏果时疏去结果枝基部果实,保留结果枝中间与前边果实,强迫结果枝下垂,使其基部抽生新枝,作为明年的结果枝,延缓结果部位外移。冬剪时回缩到此处即可。二是除牵制枝外,随时抹除树干上近地40厘米以内的萌芽和嫩梢。三是5月份保留侧生分枝上抽出的距中央领导干最近的一个枝梢,抹除侧生分枝上距中央领导干20厘米以内的其他所有叶片和枝条,以起到抑后促前的作用。四是保留新长出的所有新梢,并在新梢长度达30厘米左右时在基部转枝。五是疏除所有没有结果的2年生和多年生枝条,以利于节省营养。六是新梢长到40～50厘米时摘心,促使副梢生长,加速整形,减少修剪量,缓和树势,促进养分向生殖生长转化,为提早结果打下基础。七是定果。桃果长到大拇指大小时,按每枝留3～4个果,50厘米以下留1～3个,50厘米以上留4个。八是对中央领导干上的竞争枝仍用扭梢、重摘心、疏除等方法处理,以确保延长梢生长量在60厘米以上,中央领导干的延长枝有3个的疏一留一截一,只留下位置居中生长势强的,中央领导干延长枝有2个的则疏一留一。九是原则上采果后把所有结果枝条疏除,促使其基部发出新梢,使其明年结果。但当株行距较大或树体空间足够时,也可冬剪时回缩保留结果枝组结果。这也体现了因树修剪、随枝造形的修剪原则。十是冬剪,主要是调整树体结构,疏除过大过密的枝条,结果枝保留粗度0.8厘米左右的最为适宜。
4.栽后第3年的修剪。树体基本成形,树高达到2.5～3米,树冠最大冠径2米左右。单株枝量30～45个完全可满足丰产要求,修剪方法基本同第2年。需要特别注意两点:一是中心干上着生结果枝组的部位基部粗度达中心干的1/3时,把结果枝组要疏除,使其抽生新的结果枝代替这个结果枝组,年年如此,使中心干上着生的枝或枝组的基部不能超过中心干的1/3。二是在新梢长度30厘米时喷施500倍多效唑,控制营养生长,随树龄、枝龄的增加,树体各个侧生枝、新梢逐渐增加,树冠越来越密,这时要对枝量和枝的长度进行调控,以解决通风透光的问题。
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