“每朵花背后都有自己的故事,温暖的,幸福的,但出发地都是云南。在别的地方,花是礼物,在云南,花是日子。头顶是阳光,脚下是花海,一年到头,春暖花开。”在云南形象宣传片中,王黎媛身处亚洲最大的鲜切花交易市场——昆明斗南花卉市场,幸福而自豪地介绍“鲜花大省”云南。
王黎媛是一名河南姑娘,在昆明念完大学后,就再也舍不下春城的蓝天阳光、青山碧水,更舍不下这里的四时繁花,于是就干脆留了下来,成了一名媒体人。2017年的时候又毅然辞去工作,创业开起了花店,成了都市里的一名“花房姑娘”。“昆明是鲜花的原产地,有亚洲最大的鲜切花交易市场,可以说具备开花店的天时地利;另外和很多女孩一样,我从小也就有开花店的梦想!”说起当初的决定,王黎媛说一是因为梦想,另外也跟昆明这个城市产花、卖花的“基因”有关。
从决定从事鲜花这个行业以来,王黎媛花了很多的时间和精力去学习花艺,不断提高自己的专业水平。而在小店的选址、装修和布置方面,王黎媛同样花费了不少心思,“希望我的小店和鲜花一样,是有温度的、鲜活的。”另外,小小的花店也藏着大大的梦想,“我们云南鲜花很多,但真正做成品牌的却很少,这是非常可惜的。我希望把我的店做成品牌,不光能扎根昆明,还能落地到云南的其他城市,甚至省外的城市。”
每天和花打交道是一个幸福的职业,但同时也充满压力和挑战,“花在呈现给客人的那一瞬间是美好的,但前面的每一个步骤都是很辛苦的。”王黎媛说,花艺是最原始的手工艺产品,没有办法机械化、流程化和规模化,必须要用双手一点点地赋予其生命和美感。
制作一个花束,最快也要15分钟,复杂的需要半个小时甚至更长时间。
每接到一个订单,王黎媛都会仔细询问收花人的性别、年龄、星座,甚至喜欢什么颜色、爱听哪些歌等等,再按照这些信息来制作花束,“可以说,我们每一束花都是‘定制款’。”
花束基本制作好后,王黎媛还会细心地在包装纸底部放上一点水,保持花朵的新鲜。
花艺作品在呈现给顾客前的每一个步骤都是辛苦的,那么哪个步骤最辛苦呢?王黎媛毫不犹豫地回答——“采购”!每个星期,花店都要进行两到三次采购,采购的地点昆明斗南花卉市场不仅远离主城区,大量的鲜花还都是在晚上进行交易。
夜幕下的整个城市都渐渐归于平静,而斗南花卉市场却热闹非常。在斗南花卉市场,王黎媛仔细检查花卉是否新鲜。如果是要采购玫瑰一类的花朵,她还会拿出随身携带的小电筒,查看花蕾是否有枯萎或病虫害。
晚上8点半来到市场开始采购,离开时已是11点多。然而一天的工作并没有结束,王黎媛还要立刻赶回店里,将花放入花瓶中养起来。等一切整理好再回到家中,通常已是凌晨2点左右。
将近一年的用心经营,王黎媛的花店已经积累了不少客户,不少省外的爱花人士都通过网络给她下过订单。对于未来的发展,王黎媛给自己制定了一个“小目标”——3年内在全国各地开到10家店!“就目前的发展情况来看,应该是可以实现的!正如我们小店口号说的那样,我希望搜集海拔1900米的阳光,带给全世界爱花的人!”
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