猕猴桃|详细介绍,597苗木网百科知识,苗木知识专家—猕猴桃介绍 猕猴桃 Actinidiachinensi
猕猴桃科 猕猴桃属
藤梨,杨桃藤,野生猴桃
猕猴桃,其果肉绿似翡翠,其味清香酸甜,其形如桃,又因它为猕猴所喜食,故名猕猴桃。
国中部及南部,阳性,稍耐阴
猕猴桃,原为野生,近年来已有人工栽培繁殖。
猕猴桃含有极高的营养价值。含有丰富的钙、磷、铁等元素和多种维生素以及蛋白质、脂肪、碳水化合物。最引人注目的每百克鲜果肉中含维生素C100-420毫克,有的品种甚至可高达960毫克,比柑橘类高51倍,蜜桃的70倍、鸭梨的100倍、苹果的200倍。
药理研究标明,猕猴桃鲜果及果汁制品,不但能补充人体营养,而且可以防止致癌物质亚硝胺在人体内的生成,还可降低血清胆固醇和甘油三酯水平,对消化道癌症、高血压、心血管疾病具有显著的预防和辅助治疗作用。
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