文冠果冬剪是指树体叶片完全脱落后至翌年萌芽前的修剪。
剪锯锋利,注意安全。
修枝剪和手(高枝)锯的选择,日常保养(磨刃、剪芯上油、调节紧松螺丝、清洗剪口消毒),工具正确操作,做到剪口枝伤口光滑不撕裂,剪口角度及正确部位。
时刻注意个人和他人的安全,防止意外伤害。
伤口保护,固体接蜡;四二加一,松香先熔。
修剪伤口及时涂抹固体接蜡,其配方:松香4份、蜂蜡2份、动物油1份,以重量计。
在室外将松香(熔点172℃至173℃)先倒入铁锅中温火加热,充分熔化成液态状后,再将蜂蜡(熔点60℃至67℃)倒入继续小火加温,待充分溶解后,将动物油(熔点28℃至55℃)倒入溶解后离火充分搅拌均匀即可,待冷却成固体后再快火加热锅体,接蜡能在锅内旋转时,借用带尖的铁棒扎住中心部位,用手(戴手套)取出备用。
用时用锤击成小块,选用小容量(1000毫升)的带柄铁锅(勺)在田间加热,用小毛刷涂于伤口,涂抹伤口要均匀密封。
由于各地温度差异,该配方的动物油可调整,增加量便于涂抹,但夏季有接蜡流淌现象;减少量,凝固快,加热次数变多。配方尚多,集经济、方便、效果于一体地进行树体伤口保护。
栽植定干,低干矮冠。
指集约化丰产栽培。北京林业大学林学院教授苏淑钗曾经说:“我希望像种苹果树一样种文冠果”。采用南北宽窄行(4米×2米×2米品字配置)定植1级苗或直播种子,窄行可行起垄防涝,杜绝过风口、阴坡、地下水位高的沟河坝滩、低洼地积水不能排出的区域栽植,定干高度40厘米至80厘米。
若需要主干特高时,可先行养根后促干的方法。即定植后第2年至3年早春平茬,加强水肥,增施钾肥,生长过高时可设防风杆,年生长高度达3米左右。
定干后,枝叶量尽量提升,不忙于骨架整形修剪,5年时总高控制在3米左右,确认树体形状(包括主干分层形、纺垂形、杯状形,Y形、旗形、放任树改造、小老树截头等)灵活多变,原则上要求牢固的骨架,符合品系生物学特点,通风透光良好,枝组交替合理,便于田间作业,采叶采花采果方便。
树高和冠幅用回缩和甩放修剪相结合的方法加以控制,消除结果外移内膛光秃现象,克服生长期狂风暴雨损枝掠果造成的损失,达到稳产高产的目的。
品种搭配,修剪有别。
文冠果由人为收集种质资源,经过种源调换,嫁接培育,品系分类,筛选优良单株,审报权威部门认定品种(如内林53号、中石4号、中石9号、开口笑、金帝1号),但由于现在尚未发展到品种大面积栽培,还是以自我寻找实生种苗定植成园,嫁接优良品系建园很少,为此北京林业大学自然保护区学院教授关文彬多次强调授粉树搭配问题。
生产种子为主的有毛系列与无毛系列,丰产型的大多是无毛硬枝品系,且具有腋花芽结果潜力,但在生产中也发现有毛系列的抗冻性(盛花期耐低温0℃以下)单株,但是有大小年结果现象。建议逐步实现主栽品种配置授粉树品种。
由于文冠果生物学的多样性,在生产实践中发现不能用一种方法去修剪所有的树。
抬头旺枝,先果后缩;壮芽满枝,轻剪促孕。
指识别品种类型和一年生枝营养状况,判断顶芽、腋芽发育程度。
若一个枝条的顶芽(有时顶芽呈复芽)是可孕花,腋芽全是叶芽,则不能破顶芽,让结果后选择回缩、果台枝甩放结果、多余较弱向下果台可疏掉,但幼龄旺树可单轴连续结果,待生长势变弱后回缩或疏除。
若一个枝条的顶芽和近顶芽处腋芽全是可孕花,则将顶芽剪掉(最迟在萌动前1个月之前)可促成腋花芽串状结果,相比顶芽结果产量增加。
若一个枝产生春夏秋三次生长,枝梢先端变弱可孕花位置不固定,视适当位置轻剪促孕,也能形成串状结果。串状结果易引起就近叶片变黄脱落,注意果实膨大期水肥提前供给,同时抽生的果台枝变弱或不能充分木质化,可结合采收果实时,提前回缩至抬头部位的枝或芽眼上。
为防止大小年结果,可结合短截培育结果枝来调节营养生长和生殖生长的平衡性。
在生产实践中发现剪口芽遇金龟子咬食或晚霜冻害后易形成鸡爪型从生枝(结合夏剪尽早抹除多余枝,只留一个延长枝)或秃杆不发枝现象。冬剪时还应剪除果柄、枯死枝、纤弱枝、风折枝、残桩,竞争枝、徒长枝利用与疏除相结合。
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