《本草再新》又说枣＂补中益气，滋肾暖胃，治阴虚。”可见大枣确实是个宝。其根、果实都是有用之物。据史书记载，宁县大枣在晋代时就已经成为皇帝宫中的贡品，故名晋枣。当地人习惯叫九龙晋枣。宁县的“九龙金枣”已经作为庆阳特产之一驰名中外。以前，大枣苗靠根糜繁殖，这样繁殖的苗木不整齐，根系不发达，栽植成活率低。现用酸枣种子培养祜木进行嫁接，可培育出大量优质大枣苗，再通过窖藏，可明显提高栽植成活率。。
一、砧木苗的培育
（一）园地的选择与整地
育苗地要选择地势平坦、水源方便、排水良好的，土层厚度在50cm 以上的沙壤土。 播种前 1周，将育苗地做成高 10cm、宽 70cm的床，床间距 30cm。 每666.7m2 施入磷酸二按 20 kg。 整平后灌足底水。
（二）播种量与种子处理
用枣核育苗，666.7旷播种量 10 kg; 用枣仁育苗，666.7 而播种量 2.5 kg。
1. 枣核育苗
育苗前一年的 10 月末，挖贮藏坑，深、宽各 1m, 长 2m。 12 月初，将酸枣核放入 30°C的温水中浸泡 5d 左右，等种皮吸足水分，捞出后混 3 倍的细河沙，将其放入贮藏坑内，并留 20cm 盖河沙。沙子的湿度达到手握时成团、松手时散开为宜。 第 2 年 4 月下旬，筛去沙子即可播种。
2. 枣仁育苗
枣仁育苗适宜春季育苗。 春天想育苗的，于冬末处理枣核，取出枣仁。播种前 5 d, 将枣仁放入 40°C温水中，并不断搅拌至室温，浸泡 24 h捞出，用细河沙拌匀，放在背风向阳的地方，用草苦盖上，催芽 3d 左右，筛去沙子即可播种。
（三）播种时间与方法
播种时间为 4 月 25 日至 5 月 1 日。 用搂沟器在床面上开 2条深 3cm的小沟， 沟距 20cm。 土壤湿度不够时要浇水。 每穴点播 4 粒种子，穴距 12cm, 覆土 2cm,最后覆盖塑料薄膜。
（四）砧木苗管理
播种后 10 d 左右，幼苗出土，要及时放风；枣树苗长出 6~8 片真叶时，撤去塑料薄膜，并用细土将苗木根际封严；苗木长到10cm高时进行定苗，每穴留1株，并及时除草、松土、灌水，苗木长到20cm 时(7月上旬）666.7而追尿素20kg, 以后，根据苗木生长情况和降水量进行除草、松土、灌水；10月末必须灌封冻水，第2年 4月上旬灌解冻水。
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