（一）土壤管理
土壤管理措施主要包括深翻改土、树盘和株间覆盖（利用地膜、杂草、绿肥秸秆、草炭或厩肥等材料覆于树干周围）。
（二）中耕除草
中耕除草是苗木生长中后期土壤管理的重点，一方面可以及时铲除杂草，保证苗圃地土壤疏松透气；另一方面可以保持苗圃地通风透光，有利于苗木健壮生长。
（三）肥水管理
施肥时，应该以有机肥为主，化学肥料为辅，适当追肥，注意N、P、K肥的配合施用和微肥的施用。不能施用果树敏感的肥料。
1.及时追肥
在苗木迅速生长期，一般7 月上旬、7 月下旬各追施1 次肥料。7 月上旬，以速效性氮肥为主，如尿素、磷酸二氨等，追肥时不要离根系太近，以免烧根。如果苗木长势不好，此时还应该叶面喷施1～2 次0.3%～0.5%的尿素溶液。8月上旬追肥种类以磷、钾肥为主。如过磷酸钙、硫酸钾、草木灰等。给叶面喷施1～2次0.3%的磷酸二氢钾溶液，以促进树体养分积累，提高苗木的越冬能力。
2.施用微肥
微肥主要有硼酸、硫酸锰、硫酸锌、钼酸钠、硫酸亚铁及高锰酸钾等。施用浓度及次数因物候期而不同，休眠期所用浓度可高一些，一般为1%～5%；生长季节所用浓度要低一些，一般为0.1%～0.5%。
二、其他管理
（一）嫁接苗的管理
对于绿枝嫁接苗，嫁接后要抹除砧木上的所有芽体和接穗上过多的芽体，以保证接芽的顺利生长。接芽萌发后要及时解绑。还应该及时抹除副梢，适时摘心、搭架和病虫防治，保证苗木正常生长。嫁接30天左右，接口完全愈合后解除绑缚的塑料条。
（二）摘心
葡萄苗木营养生长较旺，秋季停止生长晚。因而，前期要通过加强肥水管理促进其营养生长，后期通过及时摘心、控制肥水等措施促进枝蔓成熟。一般当苗高30cm时搭架绑蔓，去除副梢和卷须，主梢长到70cm时开始摘心。到8 月下旬，即使主梢长度不够70cm也一律摘心，促使苗木枝蔓成熟。
（三）病虫害防治
苗木的病虫害比较严重，常见的有蚜虫、红蜘蛛、黑豆病、霜霉病、蔓割病、葡萄天蛾等，育苗时要注意及时防治。
三、苗木出圃
苗木出圃是果树育苗的最后一个环节。为了保证苗木出圃的质量，掘苗以前要核准苗木的品种、数量、砧木等；土壤干燥时在苗木出圃以前要进行1次灌水，保持苗圃土壤湿润，确保苗木根系完整。
（一）苗木的掘取
掘苗时期要根据苗木的种类和地区不同灵活掌握。就落叶果树而言，一般在树体秋季落叶以后、土壤封冻前或第二年春季苗木萌芽前进行。秋季起苗需要进行假植，最好在第二年春季进行。
掘苗时尽量要保持苗木根系完整，力求少伤根。生产中常采用人工掘苗和机械掘苗。人工掘苗是一种传统的掘苗方法，一般2～3 人一组，两人用尖锹从苗木两边一定距离向苗木方向倾斜挖苗，等苗木根系基本断开后，将苗提起。机器掘苗多用于专业苗圃，目前在葡萄掘苗时多采用此方法，此方法起苗速度快，伤根数量少，所起苗木根系较完整。
（二）苗木的分级
苗木起出后，根据苗木的大小、质量参照不同苗木的分级标准进行严格分级。对于一些不合格的苗木继续进行培养。
对出圃苗木的基本要求是：品种纯正，砧木正确，地上部枝条生长健壮、充实，具有一定的高度和粗度，芽体饱满，根系发达，须根多，断根少，无严重病虫害和机械损伤，嫁接伤口愈合良好。苹果苗木的分级体标准见表2-3。
表2-3 苹果实生砧苗木规格表
（GB9847-88）
（三）苗木的包装与假植
1.苗木的包装
将分级后的各级苗木，分别按20株或50株、100株扎成捆，便于统计、出售、运输。
远距离运输还需要包装，包装前常用苗木沾根剂、保水剂或泥浆处理根系，保持苗木水分平衡。也可通过喷施蒸腾抑制剂处理苗木，减少水分丧失。常用的包装材料有聚乙烯袋、聚乙烯编织袋、草包、麻袋等。苗木保鲜袋是目前较为理想的苗木包装材料。
苗木包装要系固定的标签，注明树种、苗龄、苗木数量、等级、生产苗圃名称、包装日期等资料。
2.苗木的假植
宁夏、甘肃、陕西地区一般在10 月底至11 月中上旬。假植时间常在空气温度不低于0℃时进行。
（1）假植时，在背风、高燥的地方挖沟。沟的宽度100cm，深度80cm，沟的一端倾斜45°，长度依据苗木数量来掌握。
（2）将苗木去净叶片，按品种捆成30～50株的小捆，注意苗木根部不要捆得过紧。
（3）将捆成小捆的苗木从沟的倾斜一端依次放入，在沟的宽度范围内要将苗木摆放得松紧适度，摆放一排后，向苗木根部及枝干部位填充湿润的河沙，使河沙渗透到苗木根系之间，如此一排一排的摆放，直至将假植沟排满。
注意：第一次埋沙厚度以将苗木枝干覆盖1/2左右为宜，在土壤“晚上冻，白天化”的时候，进行第二次埋沙，将苗木全部埋好。
3.苗木运输
苗木运输时间不超过一天者，可直接用篓、筐或大车散装运输，筐底或车底垫以湿草或苔藓等，苗木放置时要根对根，并与湿润稻草分层堆积，覆盖以草席或毡布即可。如果是超过一天的长途运输，必须将苗木妥善包装，常绿树种不宜把枝叶全部包住，应露出苗冠，以利通气，包装材料就地取材。
装卸苗木时要轻拿轻放，以免碰伤树体。车装好后，绑扎时注意避免绳物磨损树皮。大苗运输时树冠要用草绳拢住，土球朝车头倒放，树体与车厢边沿接触部位全部用缓冲物垫铺。过高苗木运输时，要防止树梢拖地，押运人员需携带长竹竿或其他绝缘杆，以及时清除电线等阻挡物。
运输过程中，要经常检查苗木包的温度和湿度，尽量缩短运输时间，苗木到达目的地后，要立即打开苗包，进行假植。但在运输时间长，苗根失水严重的情况下，应先将根部用水浸若干小时再进行假植或栽植。
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