我国野生山楂资源十分丰富,这些野生山楂种类均可作为山楂的砧木。全国各地分布的山楂砧木种类不一,具有一定的区域性。适用于辽宁、吉林等地的砧木种类主要有辽宁山楂、光叶山楂和毛山楂;适合京津和河北北部等地的砧木种类主要有桔红山楂、甘肃山楂和辽宁山楂;适合太行山区等地的砧木种类主要有野山楂、华中山楂、湖北山楂及其各种实生类型。
根据砧木对树体大小的影响可将其分为两种类型:一类是乔化型,如豫北地区的孔杞、公鸡蛋和豫西地区的木虎梨等,用这些类型作砧木培育的嫁接苗长成的树体为乔化型。另一类是河南南阳等地的莫合梨和确山等地的山里红等,用这些类型作砧木培育的嫁接苗,长成的树体为矮化型。据全国山楂资源考察组调查,野山楂与山楂的亲和性好,且有明显的矮化和早果效果,一般嫁接后第二年即可结果,盛果初期树,树高仅1.5~2米,冠径2~3米,单株产量可达50千克以上。
2.播种育苗
培育山楂砧木苗的方法主要有播种育苗、埋根育苗和归圃育苗。
采用播种育苗,种子来源广泛,适宜大量繁殖,苗木根系发达,适应性强,而且技术容易掌握,嫁接苗质量好,栽后成活率高,是生产上应用最普遍的方法之一。
3.沙藏层积
将处理过的种子用“常规育苗”的层积方法层积处理。翌年3月初检查种子的萌动情况,待有20%的种子萌动后即可播种。
4.播种育苗圃地
应选在背风向阳、土质疏松肥沃、排灌方便的地块。可在春、秋两季播种,秋季播种宜在10月底至11中旬土壤结冻前进行,此期播种的种子可不经沙藏处理。春季播种一般在3、4月份土壤解冻后进行,种子需经沙藏处理。
播种前每亩施入4000~5000千克的腐熟有机肥和30~50千克的过磷酸钙,犁深20~30厘米,耧平耙细作畦,畦面宽1米,长度可根据地块来定,南北走向。灌足底水,待水渗下后开沟播种,开沟深度与土质有关,沙土地深些,黏土地浅些,但不宜超过3厘米。按宽窄行每畦播4行,边行距畦埂10厘米,窄行20厘米,宽行40厘米,每亩播种量为大粒种子25~35千克,小粒种子15~20千克,播后覆土。