果树树形选择与改形技术

1. 树形选择

(1)适宜树形。乔化果园适宜培养改良纺锤形(1-10 年），树势衰老后再逐渐改造为开心形(11-20 年）。矮化树个体小，适宜培养成高（细）纺锤形，但其一生主枝也在不断地变化中，在生长过程中始终应坚持去大留小、更新复壮。 对前期管理不善的矮化果园，10年生以后， 也可根据光照及树体长势适当减少主枝数秘， 抬高主干，逐渐向自由纺锤形方向发展。
 

(2)乔化树形培养与改形倡导“三步走”。 CD幼树早培养(1-4年）。 对尚未结果的树及早培养树形，明确临时株、永久株．按照空间利用合理、培养目标明确、主次关系清晰的原则 ， 灵活地选用纺锤形或中干疏层形进行培养。＠初结果树抓规范(5-9年）。进入结果期后，应最大限度的延长丰产年限，维持优质、高效的生产现状。在此基础上，不断化解影响生产目标实现的主要矛盾，及时解决通风透光问题，做好枝组的培养和更新。实践中应以改良纺锤形和中干疏层形为主。＠大树换树形(10-20 年）。在果树相貌不能维持纺锤形或中干疏层形条件下 ，应降低单位面积枝批，变大冠为小冠．改高冠为低冠，形成土地利用率高、管理方便、经济效益较高的树形， 力求多获几年的好效益。 一般可由疏层形或改良纺锤形改为多主枝开心形，到15-20 年时，再改造为十字开心形。
 

2. 改形技术

(1)间伐降株。目前苹果园常见的株行距有2.0m x 3.0 m、2.5mx3.5 m、2.0m x 4.0 m、2.5m x 4.0 m、3.0mx4.0m等密度。 间伐降株多采用｀隔行挖除”或“隔一挖一”等形式逐年完成．降低栽植密度， 达到降低总枝最， 改善果园光照条件目的。间伐调整后，乔化果园的密度变为4.0mx6.0m或6.0m x 4.0 m(27株/667m2入5.0m x 3.5 m(38株/667rn2入4.0mx5.0m 或5.0m x 4.0 m(33株/667m2 ), 使栽植密度较原来降低一半。间伐是成龄果园改造工作难度最大 ，也是最重要的 一项任务。 如果果园栽植密度降不下来，在高密度果园搞改形，很难显示出改造效果。 间伐开始前．应逐棵树确定永久株和临时株，并予以标记，然后逐年间伐 ，顺序是先疏除病树 和弱树，再疏需要疏除的临时株。

 

间伐降株应注意：心对树龄 20年以上， 腐烂病发生株率在50%以上 ，不要按正规株、行距间伐，而是 间伐那些腐烂病严重的单株。＠间伐不能伐树，而是将树从地面锯掉， 让根系逐步死亡。＠间伐后保留的树1-3年内不能改形，等产拭恢复和出现光照不良时，再逐步提干落头 和开心。 ＠对 10-15年生的树，在果园先分出永久株与临时株，注意体现临时株为永久株让路，对永久树培养开心形，而对临时树培养高纺锤形 或扁长树形。
 

(2)提干、落头降枝。提高主干，打开“底光＂。除开心形树的主干抬高到0.8-1.2rn外，其他树形都要将主干至少抬高到0.8m也,可抬高到1.0m。方法是在第1年疏除距地面较近的主枝或朝北方向延伸的基部主枝。随后分年、逐步疏除对生 和轮生主枝，使0.8m 或I.Om以下不再着生主枝；同时，对 0.8-1.0m内着生的大侧枝、裙枝和背上大枝组进行改造，习惯上称“脱裙子” 。提干时应注意：心分 3-4年完成提干。

＠注意伤口保护。＠不在同一年、 同一部位连续去2个以上大枝。 ＠提干高度不应超过1.2 m。 如果下部枝多、枝粗 ，并且结果部位主要在下部，也可不提干，但要开心 ，改善下部光照条件，并要去除贴向地面的背下枝。树冠中上部大枝过多、过密，是目前成龄苹果园存在的突出问术题， 应及时采取以疏为主的手段进行改造， 也就是所谓的 “开窗子＂。 疏枝对一般果园，分 3-4 年进行，每年疏除 2-3 个大枝，最终全树仅保留 5-7个主枝。 疏除大枝的主要对象是轮生枝、竞争枝、对生枝、重叠枝和主枝上的大侧枝、过大过粗的结果枝组。疏枝时，对乔化树应首先疏除中心干粗度超过其着生部位1/2的主枝，矮化树首先疏除粗度超过其着生部位1/3的主枝。 确定一个大枝是否疏除，可参考“留一去一”或“留二去一“原则进行。尽量避免当年在主干同一部位造成大的对口伤和并生伤口。疏枝后，使保留的大枝插空分布， 树冠中上部枝量控制在与相邻主枝间距在 30cm 以上，并保持树体均衡生长，避免形成偏冠现象。落头时，对树势较弱、树冠较小的树，第一年先选一较弱的主枝（或辅养枝） ＂甩辫＂，落头至所需高度的一半；第二、第三年再落头到所需要高度，落头完成后最上部的主枝应选留北向枝；对树势强旺、树冠较大的树，第一年选两个较弱的双主枝“开叉＂，落头至所需高度的一半， 第二年疏除落头处的一个主枝， 留一主枝 ＂甩辫＂，并疏除主枝上的强旺枝和直立枝，第三、第四年再落到所需高度。 落头完成后，果树最上部主枝距地面的高度应为 2.8-3.0m,树高整体控制在行距的75%左右。 乔化果园对临时株进行缩 （控）冠，永久株则任其扩冠延伸。采用细长纺锤形的矮化密植果园，对超长的主枝、过长的结果枝组，回缩到冠幅要求，增强冠内光照条件。 对过强、超长的主枝，可用侧枝替代主枝，或用背下（后）枝换头回缩控冠。 对过粗、过大的结果枝组，可采用去强留弱、去直留斜、去大留小、去长留短，并用弱枝带头。主枝过长、树冠交接碰头，在主枝头下部选一角度、位置合适的带头枝回缩换头，且主枝头不再短截，让其单轴延伸。落头时应注意：心落头在 3-4 年完成，不要一次到位。＠去头不要简单照搬日本和北京留桩的做法，原则上不再留桩，而应在水平或斜生枝上部回缩落头。宁叫树”带伤＂，不要树”扛枪＂。＠落头采用强头换弱头、大头换小头的办法较好。

 

(3)缩冠瘦身。 首先对下部三大主枝逐年去除，抬干到0.8m以上。 上部主枝过大的应去除， 即冠内的主枝粗度超过中干粗度1/2的粗大枝要疏除，剩下的枝过密时也可疏除，一般保留下来的枝如果太大， 万不得已可采用基部连三锯造伤再拉下垂。 一般要求，主干上保留直径 1-3 cm粗的小主枝（结果枝组）20 个左右，再配直径 1 cm以下的预备枝10个左右。 所有枝条均要拉到120° '其中枝条越粗，拉枝角度越大。为促进主干上发小枝，去枝时注意斜锯留桩，并削平伤口涂抹药剂。 对主干或小主枝的光秃部位，发芽前目伤以促发新枝，填补空间。疏除主枝上的多年生枝时，背上伤口要平，不要留桩，背侧斜剪留芽，让其重新发枝。1年生枝条不论长短，都不短截，密时适当疏除。早春对枝条长度不足15cm的1年生枝要抑顶促萌（拼掉不是花芽的顶芽），促生短枝。缩冠瘦身应注意：心树龄在10年生以下，且中心干上小枝较多，大枝可一次去完，再刻芽发枝。＠树龄在10-15年生，可将基部 1-2 个大枝去完，其他大枝过密去除，留下的枝应拉到130° '结果2-3年再去除。 ＠去大枝要留桩，以促发新枝。 ＠树龄超过15年，缩冠瘦身一般不用。以上间伐降株、提干落头降枝、缩冠瘦身三种主要改形方法在技术上各有利弊：间伐是永久解决光照的好办法，但对间伐初期产量影响较大，群众普遍下不了手，舍不得伐；落头、抬干、疏枝可以改善树体光照，但由于树冠扩展范围未能有效缩小，改形后树体生长几年，果园又会再次密闭，必须再次进行改形；瘦身可有效减少树冠扩展范围，不会引起产量大起大落，枝拉下垂后反而可以增加产量，但树体容易早衰。
 

(4)低接换种造新形。结合更换品种，进行重新造形。一般树液流动后，从地面20-30 cm 处对主干平茬，按间隔 120° 皮下接3 个接穗， 并将其中的2 个靠接在 1 个长接穗上， 也可在 8 月再行靠接。 主干过粗的可皮下接 5 个接穗， 也将其中 2个靠接在 1 个长接穗上，另外 2 个加速伤口愈合，明年再疏除。 当年留的 1 个旺枝为中心干，并在离地面90cm 以上留枝，拉成 120° , 培养成纺锤形或高纺锤形。
 

低接换种造新形应注意：心嫁接对象是过去主干上环剥口多，腐烂病严重，只有从干基部嫁接，才能恢复树势。＠对树龄 15 年生以上的树，嫁接口面积大，愈合困难，最好不采用此法。 ＠在5月份，如果发现嫁接部位塑料条扎的很紧，要及时去掉塑料条，用泥把嫁接口包紧，就不易出现嫁接枝劈折现象。＠如果在8月进行靠接， 必须在6月对嫁接的新枝进行处理，选长势旺的作中心干 ，其他2个枝靠接在中心干上效果好。＠嫁接成活后要立杆绑缚，以免被风刮断。 由于新枝生长速度快，积累差 ， 必须及时喷氨基酸等叶面肥。