由于矮化栽培模式在我国推广的时间还不长,相关栽培管理技术还不是特别成熟,尤其是矮化嫁接幼苗时期的管理技术。最近就经常有果农反映自家明明购买的矮化苗木,但是等树体长起来的时候,树冠还是大、树体还是高、枝条还是旺,根本与之前听说的矮化树体不一样。看到这样的情况下,我们首先想到的是“购买的苗木是不是假的”,但是观察其他园区的同一批苗木,发现人家果园是完全的矮化栽植模式,根本没有出现这样的情况。于是返回自家果园找原因,最终从根部发现了问题出现的病症:矮化苗木长成乔化树木的果园,其苗木的嫁接口往往没有露出土,其地上部的接穗因为长时间接触土壤,多以扎根。
嫁接作为果树繁殖的一种重要技术手段,具有以下五个方面的优势:保持原有品种的优良性状;克服果树童期提早结果;增强植株的抗旱、抗寒、抗病等抗逆性;加快优良品种的繁育;塑造矮化树体便于管理。
如果在田间管理过程中,苗木埋土过深,超过了嫁接口,就会造成嫁接品种生根,导致作为砧木的野生或半野生品种原有的抗逆性完全丧失。如果用的筛选出来的苹果矮化砧木,嫁接品种生根的话,矮化的目的几乎就不复存在,与直接栽植嫁接品种没有大的差别。
二、如何避免嫁接品种生根危害
1. 保持合理的栽植深度
在定植嫁接苗木的时候,应提前浇水压实土壤,防止栽后苗木下沉严重的现象出现。之后按照嫁接口离地面5cm的标准进行栽植,并踩实土壤,浇透水。
2. 保证生长季嫁接口裸露
因为新定植的苗木抵抗能力较弱,所以在冬季来临的时候,我们往往会采用树盘培土的方法来保护根颈安稳越冬。正常情况下,我们一般在开春之后,扒开树盘培的土,露出嫁接口,防止生根。但是,在实际生产中,有很多果农因为开春之际忙于其他事物,忘了这件事,没拔土或者拔土不到位,最终导致埋在土中的嫁接品种生根。
3. 嫁接品种生根后如何处理
对于因为自己管理失误而引起的嫁接品种生根现象,笔者建议果农定期检查苗木嫁接口埋土情况或裸露情况,发现有生长季嫁接口仍埋入土壤时,及时扒开土壤,并减去嫁接品种上生的根系,然后在用50%多菌灵涂抹伤口,或者直接用消毒后的土涂抹伤口,加速融合。
三、小结
苹果矮化嫁接苗木是为了解决生产上乔化苹果树存在问题而生的,所以管理的时候要充分发挥矮化砧木原有特性,使其作为嫁接苗木唯一的地下器官来发挥养分、水分吸收的功能;嫁接品种则作为嫁接苗木唯一的地上部器官来发挥其优良性状,不参与植株地下部的任何功能。总之,苹果矮化嫁接苗木的砧木和接穗两者虽然相辅相成,但是并不存在任何交集,只是在“各司其职”而已。