开幕式结束后，参赛选手首先参加了45分钟的理论测试。选手们多年苹果苗木嫁接经验和技术让他们在理论测试中游刃有余，理论测试完成的都很快。
理论测试结束后，选手们统一乘坐组委会大巴进入现代果业苗圃基地进行实操测试，用半个小时的时间比拼嫁接技能的熟练程度。在大赛裁判长、市农科院李元军副院长的一声哨下，选手们各显身手。随着比赛的进行，相互间的差距愈发明显。半个小时的比赛结束后，经现场裁判员清点，参赛选手孙建英以180株苗木拔得头筹。选手们的最终成绩和名次要看20-25天后嫁接苗木的成活率，再结合理论知识的分数进行确定。
本次竞赛是烟台农学会连续第二年承办苹果苗木嫁接技能竞赛，目的是通过技能竞赛激发大家努力练就过硬技能，掌握现代苹果种植技术，为推动烟台苹果产业高质量发展作出贡献。（烟台市农技中心）
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