“林间套种黑香芋是唐陵村新引进的林下经济模式,去年村里试种了20亩,亩均产量3000斤左右。”刘树安介绍,黑香芋又名沙香芋,去年唐陵村试种的黑香芋一上市,价格卖到了5元/斤,市场供不应求。根据初步核算,除去成本,林间套种黑香芋给村里带来亩均3000元的净收益。
唐陵村位于茅山西麓,村里绝大部分地块属于丘陵岗坡地,水资源的匮乏导致了水稻、小麦等传统农作物在当地种植不能得到很好的收益。没有产业的支撑,唐陵村在20年前成为当时句容远近闻名的贫困村。穷则思变,随着国内城市化进程的不断加快,对苗木、花卉的需求也日益增多。“嗅觉”敏锐的唐陵人看到了商机,搞起了苗木种植与销售,一传十、十传百,当地百姓纷纷放弃传统农业,做起苗木相关产业,截至目前,唐陵村拥有苗木面积达到一万多亩,形成了种植、管理、销售、运输一条龙的闭环苗木花卉产业链,村民们纷纷享受着苗木经济产业带来的红利。2020年,唐陵花木及相关销售达53亿元,村里亿万富翁有3人,千万富翁有上百人。此外,唐陵村还开辟新的产业,发展了300亩梅花、樱花、海棠等花卉,开发了100亩果园,种植桃、葡萄、梨等果树,形成了花、果、树有机搭配,改变了苗木产业“一棵树”的单一化格局,唐陵成为远近闻名的花木第一村、富裕村,也成为“寸土寸金”之地。
地上有花有果有树,地下怎么办?刘树安介绍,近两年发展林下经济,种什么品种、怎么种成为唐陵村“两委”干部思考的重点。村“两委”干部主动走出去考察项目,一年来,他们考察了周边多个县市,同样是省级特色田园乡村的泰州靖江市生池镇利珠村,他们的全国地理标志产品沙香芋,让村干部眼前一亮。由于品种抗病、抗虫害能力强,管理方便,亩均净收益一万多元的沙香芋成为靖江当地的主要经济作物之一。去年初,唐陵从靖江调来1250公斤种子,先期试种20亩沙香芋,当年就取得丰收,由于沙香芋外观偏黑,村里人还给它起了另一个有趣的名字“黑香芋”。
“小香芋除了口感好之外,支链淀粉含量高、营养丰富、口感好,有一股独特的香味,具有益脾胃、调中气、化痰散结等功效和增强人体免疫功能等作用。”刘树安说,今年唐陵将黑香芋的试种面积扩大到100亩,计划到2022年增至500亩、2023年达到1000亩的目标。同时,村里还将发展林间套种玉米、花生、黄豆等传统旱地作物,让寸土寸金的唐陵村发挥出土地资源的最大价值。