嫁接是园林苗木繁殖的主要方法之一。它能保持品种的优良特性、促进苗木的生长发 育,并克服用其他方法难以繁殖的闲难。
生产中为了调节树势、增加观赏效果,用寿星桃作砧木嫁接碧桃,可以使树体矮化, 有利于盆栽观赏。对于失去价值的老品种,可用高接换头法,培育满意的树冠,达到保存 品种的目的。在雄雌异株的树体上,用枝接可得到雄雌同株的效果。
为了增强适应性,提高抗性,通过选择具有较强适应性和抗性的砧木进行嫁接,可以 提高接穗的品质。如以枳作砧木嫁接温州蜜柑可提高抗寒能力;以杜梨作砧木嫁接梨,可 增强抗盐碱性及抗病虫害能力。为了保存珍稀、优良品种,如对于母株少的珍贵品种,只 用一个芽便可繁殖一个优良单株,进而扩大繁殖。在芽变选种上,常用芽接法稳定变异品 种的特性。为了恢复树势,有时花木枝干因受病虫危害或严重冻害、机械创伤等,造成树 势衰弱,可用桥接法修复伤口挽回树势,恢复生机。
培养一树多花的花树,用嫁接法,把不同品种、不同花色的枝、芽接在同一砧木上, 增加其观赏价值。如月季花树、牡丹花树、茶花和杜鹃花树等的多品种嫁接。此外,利用 嫁接法还可做植物病毒的潜伏与传播方面的研究。